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食用菌菌種 木耳試管種 母種 一級種 光木耳 樹耳 黑菜

產品等級:
產品數量:1000 支
參考價格:24.90元/支 
貨幣單位:元
發(fā)布時間:2016-03-08
有效期:長期有效

產品介紹

 

培養(yǎng)條件

黑木耳屬于腐生性中溫型真菌。菌絲在6~36℃之間均可生長,但以22~32℃最適宜;15~27℃都可分化出于實體,但以20~24℃最適宜,河南省盧氏縣就是因為良好的天然環(huán)境造就了盧氏黑木耳為其地理保護產品。菌絲在含水量60%~70%的栽培 料及段木中均可生長,子實體形成時要求耳木含水量達70%以上,空氣相對濕度90%~95%。菌絲在黑暗中能正常生長,子實體生長期需250~1000 lx的光照強度。為好氣性真菌,pH5~5.6最適宜。黑木耳栽培方法有段木栽培與塑料袋代料栽培等多種。[5] 

椴木栽培

黑木耳人工栽培大約在公元600年前后起源于中國,是世界上人工栽培的第一個食用菌品種,至 今已有1400多年歷史。唐朝川北大巴山、米倉山、龍門山一帶的山民,就采用“原木砍花”法種植黑木耳。這種原始種植方法持續(xù)了上千年,清朝中國東北長白山、河南伏牛山等也開始種植黑木耳,入冬三九天將落葉樹伐倒,依靠黑木耳孢子自然傳播繁育??刻焓斩?,產量極低。1955年,中國科技工作者開始培育黑木耳固體純菌種,發(fā)明了椴木打孔接種法,這種方法使木段栽培黑木耳產量大大提高。但是兩三年完成一個周期,絕對產量仍不高,每根1米長、直徑為10~13厘米的優(yōu)質木段,3年僅產100~150克黑木耳,還常受自然災害的侵擾而減產。這種方法至今僅僅被林區(qū)極其少數耳農延用。[5] 

塑料袋地栽

該技術改變了依靠木 材生產木耳的歷史,使黑木耳栽培從林區(qū)走向了田間大地。塑料袋地栽黑木耳以木屑、秸桿為原料,利用塑料袋盛裝,每袋裝0.5千克干料,經過滅菌、接種、養(yǎng)菌,擺在田間大地、果園林下出耳。塑料袋地栽黑木耳技術極大地擴寬了黑木耳栽培原料與栽培區(qū)域,大大縮短了生產周期,回歸自然的栽培方式產品實現天然無公害,更利于規(guī)?;?、機械化、標準化生產,發(fā)展前景廣闊。
塑料袋地栽黑木耳由遼寧省朝陽市食用菌研究所發(fā)明成功,1994年被列為“國家級科技成果重點推廣計劃”和“八七扶貧攻堅計劃”,同年獲兩項國家發(fā)明專利(ZL 94110092。8;ZL 94110204。5),2000年獲得“全國食用菌行業(yè)十佳優(yōu)秀科技成果”,2006年得到世界銀行、國務院扶貧開發(fā)小組、民政部的獎勵和支持。塑料袋地栽黑木耳以其“源于自然,回歸自然”的方式,順應了黑木耳“冷冷熱熱、干干濕濕”的生活習性,栽培成功率和產量、質量高,成了黑木耳栽培的主流。

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