食用菌展會第二屆全國黑木耳大會舉辦黑木耳液體菌種發(fā)展歷程及關鍵技術研討會
發(fā)布日期: 2018-04-10 來源：中國食用菌商務網(wǎng)
本網(wǎng)訊 “近年來，黑木耳生產(chǎn)工藝的突破，使得黑木耳在菌包成品率、平均袋產(chǎn)等方面進入自動化時代，由早期固體菌種生產(chǎn)為主到現(xiàn)在液體菌種生產(chǎn)的轉變是黑木耳產(chǎn)業(yè)的重大變革。”7月21日晚，在黑龍江尚志召開的黑木耳液體菌種發(fā)展歷程及關鍵技術研討會上，黑龍江車斌菌業(yè)董事長車斌在發(fā)言中提到。
研討會上，車斌董事長指出，黑木耳液體菌種在一線應用已有20多年，有不少企業(yè)做液體菌種，但在這里要提醒參會代表們，掌握了液體菌種全過程工藝流程完全不等于會成功表現(xiàn)液體菌種的特性（流動點多、萌發(fā)快、定值吃料快、生產(chǎn)周期短、成品率高）；不等于真正能掌握液體菌種工廠化生產(chǎn)的秘訣。因此，大家要想確保液體菌種成功制作，除了人為因素外，生產(chǎn)環(huán)境也起著重要作用。菌包（種廠）應盡量在遠離污染源、通風好、水質(zhì)好的地方，成產(chǎn)車間也要保持干凈、整潔、衛(wèi)生，防止生產(chǎn)環(huán)境對養(yǎng)菌過程造成污染。
車斌董事長在會上還提到，無論是生產(chǎn)工廠化還是個體種植戶，液體菌種的市場和技術環(huán)節(jié)還在不斷的培育中，不能盲目的投資發(fā)展。
- 相關推薦
- 2019-06-25浙江省農(nóng)科院科教培訓基地舉辦平湖市新型職業(yè)農(nóng)民（食用菌產(chǎn)業(yè)）
- 2019-05-14黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展暨林下經(jīng)濟產(chǎn)品質(zhì)量提升座談會在哈爾濱召開
- 2019-04-29七河生物·第二屆全國香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會圓滿落幕
- 2018-09-13上海舉辦第六屆農(nóng)機職業(yè)技能競賽
- 2018-09-12全國食用菌綠色生產(chǎn)與栽培技術培訓班在寶雞成功舉辦
- 2018-09-05丹東天皓移動式百級凈化接種間在第三屆黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會上
- 2018-08-31貴龍機械·第三屆全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在黑龍江牡丹江成功
- 2018-04-18中國（三門峽）國際食用菌新產(chǎn)品新技術博覽會暨羊肚菌珍稀食用菌
- 2018-04-18食用菌生產(chǎn)模式和技術創(chuàng)新專題報告在河南三門峽舉辦
- 2018-04-11食用菌新產(chǎn)品新技術路演推介會在河南三門峽召開
*版權所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉載或鏡像；經(jīng)授權轉載應在授權范圍內(nèi)使用，并注明來源，例："中國食用菌商務網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉載自其他媒體,并注明轉載出處，轉載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內(nèi)容、版權和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請在30日內(nèi)進行。
