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 東莞北極冰果蔬真空預冷機的應用范圍：

     蔬菜類：

     甜豆、大蔥、毛豆、娃娃菜、長白菜、木耳菜、生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、京包菜、花椰菜、豆角、芥菜、韭菜、萵苣、甘藍、芹菜、秋葵、辣椒、胡蘿卜、豌豆、芥藍菜、油麥菜、小白菜、卷心菜、紫貝菜、木菊花菜、上海青、西蘭花、苦麥菜、西洋菜、空心菜、荷蘭豆、綠椰菜、四季豆、甜玉米、黃芽白等蔬菜類。

    食用菌：

    蘑菇、香菇、鳳尾菇 、蟹味菇、茶樹菇、金針菇、牛肝菌、雞樅菌、松茸菌等等。

    水果類：

    草莓、櫻桃、楊梅、藍莓、橙子、柑桔、水蜜桃、荔枝、龍眼、菠蘿、雪梨、蘋果等水果。

    鮮花類：

繡球花、洋桔梗、洋蘭、玫瑰花 、勿忘我、滿天星、情人草、牡丹花、菊花、百合花、康乃馨、香雪蘭、郁金香、非洲菊等花卉。

       
     東莞北極冰果蔬真空預冷機特點 ：                                                                                                              
       (1) 冷卻速度快：20-30分鐘即可達到目標溫度。

(2). 冷卻均勻：物體表面自由水蒸發(fā)帶走自身熱量和蔬菜縫隙的溫度達到冷卻，實現(xiàn)從內到外均勻降溫。

(3). 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。

(4). 薄層干燥效應：有保護保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。

(5). 不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。

(6). 保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。

(7). 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調節(jié)真空預冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控

設備運行和快速解決設備故障。

(8). 高度精準：配備精密式數(shù)顯溫度、濕度控制器，精確控制真空度及濕度。

(9). 安全穩(wěn)定：電氣部分采用著名品牌產品，保證機器工作穩(wěn)定壽命長久，操作安全。

(10).機動性強：由于它叫流動車載雙槽果蔬真空預冷機，所以是安裝在車上的，從而可以實現(xiàn)田間地頭工作，大大節(jié)約短途運輸費用及成本。

東莞北極冰果蔬真空預冷機預冷區(qū)別：

　傳統(tǒng)塊冰預冷運輸：1.加塊冰減少了運貨容積（少拉貨） 2.運貨前還未達到預冷目的（容易變質腐爛） 3.運貨途中冰塊融化有水（容易起黑點變色） 4.品質不好（少賣錢） 5加冰塊（增加了成本）

　　傳統(tǒng)冷庫預冷：1.預冷速度慢（工期延誤、貨源堆積、電能功耗大） 2.預冷不徹底達不到理想目標溫度（運輸途中變質腐爛） 3儲存時間短（行情不好只能低價出售） 4.品質差（經濟效率低）

　　果蔬真空預冷機：1.預冷速度快（節(jié)約了繁瑣的冷庫預冷流程、節(jié)省了預冷的功耗） 2.預冷徹底（貨到目的地照樣新鮮） 3.修復機械傷（防止交叉感染腐爛變質） 4.儲存周期延長（當蔬菜瓜果處于休眠期時，不消耗養(yǎng)分可以延長貨架期) 5.品質好（經濟效率高）