珠海風(fēng)淋室-佛山風(fēng)淋室-中山風(fēng)淋室 風(fēng)淋室總的分類有三種,冷軋板材質(zhì),不銹鋼材質(zhì),彩鋼板材質(zhì)。在這里我要給各位大致講解下風(fēng)淋室的選材和選型。
在這個“民以食為天”生活中,“病從口入”-伴隨著人們知識水平的不斷提高,這一觀念便隨之更加得到重視!隨之,人民的飲食安全則成為大眾所關(guān)注的問題了!為了使食品生產(chǎn)全過程不受微生物污染,要對原料、水、設(shè)備等進行處理,生產(chǎn)車間的環(huán)境是否潔凈也是重要的一個條件。就是在這樣的環(huán)境要求下,潔凈室作為一個新生產(chǎn)物隨之誕生并運用于食品生產(chǎn)環(huán)境中!國對食品質(zhì)量安全非常重視,出臺了關(guān)于食品質(zhì)量安全的“QS”認證制度。“QS”認證制度中對生產(chǎn)企業(yè)有10個方面要求。對環(huán)境條件主要包括食品生產(chǎn)企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物質(zhì)和擴散性污染源,不得有昆蟲大量孳生的潛在場所;生產(chǎn)車間、庫房等各項設(shè)施應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生要求和原材料儲存等特點,設(shè)置相應(yīng)的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施。在人員及生產(chǎn)原料進入生產(chǎn)車間時有可能帶入有害氣體、放射性物質(zhì)和鼠、蚊蠅、昆蟲。因此在人員及生產(chǎn)原料進入生產(chǎn)車間時要通過風(fēng)淋室或貨淋室凈化后方可進入生產(chǎn)車間。
一般食品加工企業(yè)多選擇不銹鋼材質(zhì)或者彩鋼板材質(zhì)。不銹鋼材質(zhì)外觀大方美觀,不銹鋼的特性防腐蝕,抗氧化不生銹,而且很結(jié)實,適用于比較潮濕的環(huán)境或者有腐蝕性氣體或液體的場合,總體來講使用壽命較長。現(xiàn)在越來越多的大企業(yè)為了彰顯實力也為了讓設(shè)備經(jīng)久耐用美觀大方,都開始選擇不銹鋼材質(zhì)風(fēng)淋室,彩鋼板也叫防靜電噴塑鋼板,中間為泡沫兩邊為鐵皮,這種材質(zhì)價格低廉,設(shè)備重量輕易裝卸。可以大大降低采購成本但缺點是不耐腐蝕,不抗氧化,而且壽命短。適用于小規(guī)模的企業(yè)使用。
風(fēng)淋室有兩種體現(xiàn)形式優(yōu)人淋和貨淋,人淋用風(fēng)淋室選擇一般是以25人為基本單位,一般人數(shù)在25人以下選擇單人風(fēng)淋室,25人以上50人以下一般選擇雙人風(fēng)淋室,依此類推。貨淋室是給一些貨物進行潔凈的設(shè)備,特點無底板,尺寸由裝卸貨物的小車尺寸決定。這種設(shè)備安裝方便選材隨意,是一個未來的發(fā)展趨勢。
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