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羊肝菌高溫滅菌鍋 電加熱半自動食用菌種滅菌鍋

產(chǎn)品等級:
產(chǎn)品數(shù)量:10 臺
參考價格:43000.00元/臺 
貨幣單位:元
發(fā)布時間:2019-12-03
有效期:長期有效

產(chǎn)品介紹

    電加熱半自動食用菌種滅菌鍋采用KANS開門聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用。該系列滅菌釜以蒸汽為加熱介質(zhì)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設備。
 

    利用熱水、浸泡式滅菌,在滅菌過程中,滅菌罐內(nèi)的水呈上、下、左、右不斷的切換,保了罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效滅菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期穩(wěn)定。

    根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品盡可能小的承受熱量,以盡可能的保存食品的色、香、味俱全。滅菌溫度到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌的現(xiàn)象。

 羊肝菌高溫滅菌鍋 電加熱半自動食用菌種滅菌鍋
羊肝菌高溫滅菌鍋 電加熱半自動食用菌種滅菌鍋

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李煥強

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