?企業(yè)嚴格依據(jù)食品安全國家標準《GB1903.22-2016》進行生產(chǎn),符合各項指標要求。采用生物工程的科學培育方法培育出的富硒香菇、富硒平菇等可食用真菌類,是一種將食用菌與硒的功效合為一體的功能性食品,對人體補硒起到良好的作用,非常適合日常養(yǎng)生、缺硒、低硒等人群選用。
?主要成分:硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸、L-硒-甲基硒代半胱氨酸
?適用范圍:調(diào)制乳粉、大米及其制品、小麥粉及其制品、雜糧粉及其制品、面包、餅干、含乳飲料、硒營養(yǎng)補充劑、保健食品等。
?使用方法:按照GB 14880-2012 國家標準食品營養(yǎng)強化劑使用標準
?使用實例:以富硒食用菌粉 300mg/kg 為添加標準;
1、調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外):1kg富硒食用菌粉添加至2000kg調(diào)制乳粉中,硒含量可達150ug/kg,增加成成本約0.75元/kg。
2、調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉):1kg富硒食用菌粉添加至5000kg調(diào)制乳粉中,硒含量可達60ug/kg,增加成成本約0.25元/kg。
3、大米及其制品:1kg富硒食用菌粉添加至2000kg大米及其制品中,硒含量可達150ug/kg,增加成成本約0.3元/kg。
4、小麥粉及其制品:1kg富硒食用菌粉添加至2000kg小麥粉及其制品中,硒含量可達150ug/kg,增加成成本約0.3元/kg。
5、雜糧粉及其制品:1kg富硒食用菌粉添加至2000kg雜糧粉及其制品中,硒含量可達150ug/kg,增加成成本約0.3元/kg。
6、面包:1kg富硒食用菌粉添加至2000kg面包中,硒含量可達150ug/kg,增加成成本約0.75元/kg。
7、餅干:1kg富硒食用菌粉添加至10000kg餅干中,硒含量可達30ug/kg,增加成成本約0.15元/kg。
8、含乳飲料:1kg富硒食用菌粉添加至6000kg含乳飲料中,硒含量可達50ug/kg,增加成成本約0.25元/kg。
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