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浙江康誠菌業(yè)有限公司年產(chǎn)2萬多噸食用菌工廠化項目經(jīng)過近兩年時間的籌備，于2018年2月25日正式投入生產(chǎn)。該項目總投資1.8億元，占地51畝，總建筑面積達3.68萬平方米，有生產(chǎn)設備782套，投產(chǎn)后可日產(chǎn)金針菇菌包12萬瓶，鮮品金針菇60噸。

據(jù)悉，從拌料、裝瓶、滅菌、接種到最后出菇一共有七大步驟，大多數(shù)步驟都在生產(chǎn)線上完成。姚義新說：“作坊式生產(chǎn)食用菌，由于氣溫等條件限制，一年種植時間最多不超過6個月，而工廠化生產(chǎn)可以保障四季都有菇出產(chǎn)。”食用菌工廠化一改以往農(nóng)戶家庭小作坊生產(chǎn)的傳統(tǒng)模式，依托國際先進的金針菇生產(chǎn)線、生產(chǎn)技術(shù)和管理模式，不僅解決了菌菇生產(chǎn)中保溫、滅菌等難控的環(huán)節(jié)，還大大提高了生產(chǎn)效率。
    據(jù)了解，該企業(yè)目前有員工150人，附近鎮(zhèn)村招聘的員工達到了100多人，不少技術(shù)人員也都是從當?shù)啬贻p的大學畢業(yè)生中招聘，經(jīng)過培訓上崗。隨著項目的投入生產(chǎn)，帶動了一批農(nóng)民快速增收致富。