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    不難看出，優(yōu)質(zhì)食用菌應(yīng)當(dāng)是人們每餐必備的健康佳品。在我國，“杏鮑菇”是近年來開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。當(dāng)前國內(nèi)專注于食用菌領(lǐng)域的綠寶集團(tuán)，已經(jīng)形成了杏鮑菇種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)業(yè)集群，在為全國消費(fèi)者帶來健康與美味的同時(shí)，綠寶集團(tuán)也正在成為食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的第一品牌。

    每餐必備健康佳品 杏鮑菇營養(yǎng)價(jià)值極高

    菌菇食品是繼植物性、動(dòng)物性食品之后的第三類食品，具有“一高三低”—— 高蛋白、低糖、低鹽、低熱量的特征。其富含氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、脂類、維生素、礦物質(zhì)元素等多種營養(yǎng)成分。國際營養(yǎng)界已公認(rèn)其為“21世紀(jì)全球6大保健食品之一”，并列為健康飲食必不可少的成份，推薦至人們的每日食譜中。

    而作為近年來涌現(xiàn)的珍稀菌種，杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效。 其具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香的特點(diǎn)，能烹飪出幾十道營養(yǎng)豐富的美味佳肴，深受人們喜愛。

    綠寶集團(tuán)長期專注于杏鮑菇等食用菌的種植培育，對(duì)食用菌營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知更為深入。營養(yǎng)專家告訴記者：“真正健康營養(yǎng)的飲食并不是每餐高蛋低脂，也不是一味的清淡素食，而是追求日常膳食的平衡”。據(jù)了解，綠寶集團(tuán)結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院所等多所科研院校合作，推出系列時(shí)尚菌品，以綠色天然、營養(yǎng)均衡的產(chǎn)品特質(zhì)，完美組合最科學(xué)合理的膳食搭配與美味享受。

    通過杏鮑菇等珍稀食用菌產(chǎn)品，綠寶為現(xiàn)代繁忙的人們打造時(shí)尚健康、營養(yǎng)均衡的飲食新概念。對(duì)于崇尚自然健康的消費(fèi)者而言，每餐食用杏鮑菇，無疑是最佳的膳食選擇。

    15年專注食用菌產(chǎn)業(yè) 綠寶主張消費(fèi)者“菌”衡營養(yǎng)

    杏鮑菇具有各種各樣的優(yōu)點(diǎn)，但杏鮑菇的種植培育并不是易事，其培育過程中的土壤、環(huán)境、飼料配比、病蟲害防治，都需要較高的技術(shù)水平。綠寶集團(tuán)，經(jīng)過15年滾動(dòng)發(fā)展，不但掌握了高效科學(xué)的全套杏鮑菇種植培育技術(shù)，更將營銷渠道鋪向全國各地，并且還在杏鮑菇科研、深加工領(lǐng)域走在行業(yè)前列。

    記者看到，當(dāng)前綠寶集團(tuán)作為食用菌生產(chǎn)的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其杏鮑菇廠已成為漳州市食用菌工廠化的示范企業(yè)。綠寶集團(tuán)的種植基地，覆蓋了中國福建、江西、湖北、四川等區(qū)域，從戰(zhàn)略上廣泛布局，有利于減少氣候不利帶來的風(fēng)險(xiǎn)。并且，有機(jī)綠色基地從源頭上保證了食用菌產(chǎn)品的品質(zhì)。

    “通過改善生態(tài)環(huán)境、合理選用原料、提倡生物防治、實(shí)行物理滅菌防蟲、嚴(yán)格科學(xué)用藥、高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品加工，綠寶的食用菌產(chǎn)品不單符合國家各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，口感也更好”，專家表示：“杏鮑菇等食用菌的種植培育和產(chǎn)業(yè)化需要長期耕耘，很多企業(yè)短期內(nèi)難以掌握全套技術(shù)，也不具備深厚的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)，勢(shì)必影響食用菌品質(zhì)。掌握了高效科學(xué)的全套杏鮑菇種植培育技術(shù)并且已全面實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)化的綠寶集團(tuán)，其產(chǎn)品尤為值得信賴，內(nèi)在品質(zhì)非常符合消費(fèi)者均衡營養(yǎng)、美味健康的需要”。