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    近年來，我國黑木耳產(chǎn)業(yè)得到穩(wěn)步發(fā)展。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，2014年全國黑木耳總產(chǎn)量達到579萬噸，成為繼香菇之后我國第二大食用菌主產(chǎn)品種。但是，由于黑木耳生產(chǎn)工藝的特殊性，很多環(huán)節(jié)無法擺脫人工，黑木耳也成為了目前食用菌產(chǎn)品里最費時、費工的品種之一。實現(xiàn)黑木耳的機械化、自動化生產(chǎn)，成為了行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要課題。

    遼寧大連富森智能科技有限公司多年來一直致力于黑木耳設(shè)備的研發(fā)，推出了多款高效實用的產(chǎn)品。富森研發(fā)的“液體菌種智能生產(chǎn)線”涵蓋了全自動套袋，裝袋、窩口、插棒、制種、接種各生產(chǎn)階段，由全自動套袋機、裝袋窩口插棒一體機、液體菌種培養(yǎng)機、液體菌種專用智能接種機幾大部分組成，突破實現(xiàn)了黑木耳生產(chǎn)全階段智能控制自動化操作。

    一、全自動裝袋、窩口、插棒一體機：

    該模塊設(shè)計，每小時可生產(chǎn)料棒1200袋、適應(yīng)大小不同規(guī)模的工廠化自動生產(chǎn)。每臺機器每天可節(jié)省30個人工、日產(chǎn)10萬棒。并且，該?？旒瓤蓡螜C分開的進行單獨的裝袋、單獨的窩口、單獨的插棒，又可以組合為裝袋窩口機、窩口插棒機，以適應(yīng)不同形式的小規(guī)模自動化生產(chǎn)。

    程序化設(shè)計科學(xué)合理， 在實際操作使用中各部位工作精準到位、生產(chǎn)穩(wěn)定。制棒質(zhì)量達到拌料均勻、下料順暢、送料平穩(wěn)、窩口平整、內(nèi)松外緊、袋高可調(diào)。黑木耳全自動裝袋、窩口、 插棒一體機優(yōu)良的性能不但在生產(chǎn)中深受廣大用戶歡迎還獲得了國家發(fā)明專利的保護。

    二、液體菌種培養(yǎng)機：

    以發(fā)酵工程、細胞工程為基礎(chǔ)，將流體動力學(xué)、細胞動力學(xué)科學(xué)的運用在罐體的設(shè)計制造上，不但使菌種的活性變得更強，而且內(nèi)置在位式雙級精過濾、使性能變穩(wěn)定、操作更簡單。

    液體菌種培養(yǎng)機推廣運用十幾年，在上百家企業(yè)、幾十個品種得到了成功運用。在獲得多項國家發(fā)明專利同時還遠銷海外。

    三、液體菌種棒料智能接種機：

    本專用接種機特點是：菌種成傘形霧狀噴射，在增大表面積的同時增加了滲透性，能使菌種均勻的覆蓋全部料面及料內(nèi)，所以菌絲能通過多點萌發(fā)和近距聯(lián)結(jié),從而明顯的提高了菌種的接種質(zhì)量。 

    智能接種機，是針對用塑料袋料棒栽培的食用菌自動接種而設(shè)計的智能拔蓋、接種、扣蓋的全自動接種機，該機器因穩(wěn)定性高協(xié)調(diào)性強，從而節(jié)省大量綜合成本，提高生產(chǎn)效率及接菌質(zhì)量。

    四、液體菌種智能制種車間：

    液體菌種制種車間有液體菌種培養(yǎng)機組成，本培養(yǎng)智能控制全自動培養(yǎng)。因機體采取內(nèi)置定位式雙級精密過濾系統(tǒng)，有科學(xué)的內(nèi)部流體構(gòu)造及專有自我保護系統(tǒng)，從而使培養(yǎng)出的菌種密度大，有效率高，萌發(fā)一致，質(zhì)量穩(wěn)定。（文/劉懷瀛）