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　　食用菌產(chǎn)業(yè)：促農(nóng)增收添生機(jī)

　　近年來，貴州安龍縣依托山地面積大，資源豐富等優(yōu)勢，在推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化項目的過程中，逐步發(fā)展食用菌等特色產(chǎn)業(yè)的模式，作為促農(nóng)增收的亮點產(chǎn)業(yè)得到了大力發(fā)展，食用菌種植為山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展增添了生機(jī)。

　　企業(yè)擔(dān)風(fēng)險，農(nóng)戶保增收是安龍發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的一個創(chuàng)新和亮點。隨著該縣食用菌產(chǎn)業(yè)園投資4000萬元的一期工程建成投用，企業(yè)通過為種植戶免費提供基礎(chǔ)設(shè)施，并實施保底價收購等方式，主動承擔(dān)種植風(fēng)險和前期投資，讓農(nóng)戶只需很小的投資就能到基地創(chuàng)業(yè)，激發(fā)了農(nóng)戶種植食用菌促增收的積極性，讓菌農(nóng)吃上了“定心丸”。

　　貴州安慶菌農(nóng)業(yè)科技有限公司是該縣首家工廠化食用菌生產(chǎn)企業(yè)，安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)園主要由其投建。公司引進(jìn)工廠化、智能化生產(chǎn)技術(shù)，主要培育香菇、灰樹花、靈芝等具備高營養(yǎng)和抗癌的菌種，實現(xiàn)全年生產(chǎn)，產(chǎn)品主要銷往香港、廣州及貴陽等城市。

　　據(jù)悉，該公司目前已建成種植大棚150棟和生產(chǎn)、加工貯存等廠房。隨著第一批食用菌投入生產(chǎn)，公司積極創(chuàng)新方式，對到基地發(fā)展食用菌種植的農(nóng)戶免費提供大棚和技術(shù)，統(tǒng)一提供菌棒，保底價回收，確保農(nóng)戶受益。

　　公司承擔(dān)種植風(fēng)險，并承擔(dān)基礎(chǔ)建設(shè)投資的做法有效解決了村民的后顧之憂和資金不足問題，得到農(nóng)戶的積極響應(yīng)。目前，與公司簽訂合同的農(nóng)戶已有30多戶，使用種植大棚130多個。

　　20多歲小伙張福波是附近的村民，看到種菌有賺頭，一口氣就和公司承包了4個大棚，眼下干勁十足，預(yù)計一年能收入10萬元。

　　 “公司承擔(dān)種植風(fēng)險和技術(shù)指導(dǎo)，以每個菌包成本4塊5毛錢發(fā)包給農(nóng)戶種植管理，公司只先收2元，等食用菌收成后再扣除剩余部分，同時承諾，將為80%的種植戶實行保底價收購，實現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)民的雙贏。”貴州安慶菌農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人吳斯光如是說。