中國(guó)河南西峽,八百里伏牛山下的仲景大廚房股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱仲景食品),在經(jīng)年累月地上演一場(chǎng)更快、更高、更強(qiáng)的奧運(yùn)競(jìng)賽。2016,已是這場(chǎng)競(jìng)賽的第15個(gè)年頭。
在里約奧運(yùn)會(huì),這場(chǎng)競(jìng)賽的口號(hào)叫“一個(gè)新世界”,而對(duì)仲景食品而言,這場(chǎng)競(jìng)賽有一個(gè)鮮明的主題叫“創(chuàng)新成長(zhǎng)”!
38,這是仲景食品剛成立時(shí)的數(shù)據(jù),它既代表著銷售收入(萬(wàn)元),也代表著初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)人數(shù)。而今,經(jīng)過14年發(fā)展,他已成為匯聚近千名員工的擬上市公司,總資產(chǎn)凈增53倍,營(yíng)業(yè)收入年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)65.53%。
伴隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng),其經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域也實(shí)現(xiàn)了快速擴(kuò)展。從食品配料事業(yè)一枝獨(dú)秀,到與調(diào)味品事業(yè)并駕齊驅(qū),仲景食品也從單一的食品配料服務(wù)隱形企業(yè),升級(jí)為同時(shí)面向消費(fèi)者的綜合型健康食品制造企業(yè)。2015年,仲景食品新投入休閑零食和餐飲兩大事業(yè),多元化的業(yè)務(wù)種類為公司發(fā)展提供了新鮮活力和發(fā)展?jié)摿Α?/div>
仲景食品以仲景和北極藍(lán)為核心品牌,形成了香菇調(diào)味品、香菇休閑零食、超臨界香辛食品配料、北極藍(lán)野生藍(lán)莓果醬、香辛調(diào)味油等五大系列產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售也已走出河南,覆蓋大半個(gè)中國(guó),為億萬(wàn)家庭帶來(lái)健康好滋味。
更高——Higher
定位高度,是企業(yè)發(fā)展的視野前沿。近年以來(lái),仲景食品對(duì)公司戰(zhàn)略和品牌進(jìn)行了精準(zhǔn)定位,“做創(chuàng)新型的生態(tài)健康食品”、“讓健康有滋有味”,不斷精進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,持續(xù)提升管理水平,努力提高仲景食品的知名度和美譽(yù)度。
在戰(zhàn)略布局上,仲景食品突破現(xiàn)有業(yè)務(wù)領(lǐng)域,延續(xù)以往“生態(tài)健康”的產(chǎn)品理念,大膽嘗試高端果醬品類。2015年,子公司——大興安嶺北極藍(lán)食品有限公司正式投入運(yùn)營(yíng),北極藍(lán)野生藍(lán)莓果醬也驚艷上市。為了保證野生藍(lán)莓的供應(yīng),大興安嶺北極藍(lán)食品有限公司也同樣采用了公司 原料基地的模式,與漠河政府合作開發(fā)了萬(wàn)畝野生藍(lán)莓種植基地,將大興安嶺的自然好味道帶給廣大消費(fèi)者。
與此同時(shí),仲景食品也在積極叩響資本市場(chǎng)的大門。2015年9月,中國(guó)證監(jiān)會(huì)受理其上市申請(qǐng),正式邁向上市之路。根據(jù)已公布的招股說明書:仲景食品計(jì)劃募集資金39,653.09萬(wàn)元,用于日產(chǎn)10萬(wàn)瓶香菇醬生產(chǎn)線項(xiàng)目、日加工15噸香菇初加工生產(chǎn)線項(xiàng)目和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目。
更強(qiáng)——Stronger
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展,而創(chuàng)新的核心在于技術(shù)。仲景食品自成立起,就一直堅(jiān)持“創(chuàng)新立業(yè)”的發(fā)展理念,不斷提升研發(fā)、創(chuàng)新能力。
在香菇食品領(lǐng)域,仲景食品已建成河南省香菇加工工程技術(shù)研究中心,擁有香菇發(fā)明專利5項(xiàng)。在食品配料領(lǐng)域,公司在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了花椒、辣椒、八角茴香、大蒜、胡椒、生姜等產(chǎn)品風(fēng)味成分?jǐn)?shù)據(jù)化控制,以其“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)味物質(zhì)數(shù)據(jù)化”的顯著特點(diǎn),成為香辛料配料行業(yè)的先鋒企業(yè)。
2014年,經(jīng)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)鑒評(píng),仲景香菇醬和超臨界香辛食品配料整體技術(shù)都達(dá)到“國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平”,其中仲景香菇醬屬“國(guó)內(nèi)首創(chuàng)”,獲中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)“2014年度科技創(chuàng)新-產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
目前,仲景食品已獲得國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等多項(xiàng)殊榮,在香菇食品和超臨界香辛食品配料生產(chǎn)領(lǐng)域,均形成一系列行業(yè)領(lǐng)先的關(guān)鍵核心技術(shù),已成為行業(yè)內(nèi)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新的典范,并引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向。