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    深圳重信科技有限公司:“芝味”飲料 食用菌行業(yè)的“加多寶”

    發(fā)布日期:2016-09-22 來源:南方網(wǎng)
         走進深圳重信科技有限公司發(fā)現(xiàn),食用菌食品除了被用于烹飪或被開發(fā)成保健品外,還被逐漸開發(fā)成功能飲料。廣東食用菌行業(yè)協(xié)會的研究員稱,這種現(xiàn)象可概括為實現(xiàn)普通食品功能化,也成為食用菌深加工方向之一。
      據(jù)了解,“芝味”靈芝飲料的生產(chǎn)工藝采用廣東省微生物研究所研制的《食用菌活性物質(zhì)原態(tài)提取法》專利技術(shù),一方面,保存了靈芝活性物質(zhì)的原始結(jié)構(gòu)和組分;另一方面,抑制了赤靈芝的苦味,使飲料中赤靈芝的特有香氣和芝味充分釋出。自“芝味”飲料面市以來,深受關(guān)注,有意打造成食用菌行業(yè)的“加多寶”。
      在深圳重信科技有限公司靈芝飲料生產(chǎn)車間,人們獲得的最大感官是,生產(chǎn)線上只有寥寥幾人,然而,生產(chǎn)流水線上的飲料灌裝瓶卻井然有序地隨著機器盤上下左右移動著。深圳市重信科技有限公司的全隔離、高自動化的靈芝飲料生產(chǎn)車間,日產(chǎn)量達15000噸。
           深圳重信科技有限公司自投產(chǎn)以來將“做科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”作為企業(yè)發(fā)展愿景。目前,該公司在陸河縣水唇鎮(zhèn)建立起規(guī)模化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示范基地;今后,深圳重信科技有限公司有意發(fā)展生態(tài)旅游業(yè);一向致力于青年學(xué)子實踐基地建設(shè)的重信公司也正計劃將生態(tài)旅游與普及青少年食用菌栽培技術(shù)相結(jié)合,實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的最優(yōu)化。
     
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