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      現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏的不斷加快，讓人常常忽視飲食的規(guī)律和健康。加之國(guó)內(nèi)外食品安全事件頻發(fā)，使天然健康與營(yíng)養(yǎng)均衡重新回歸為公眾飲食生活的主流消費(fèi)訴求。世界衛(wèi)生組織就曾提出：“21世紀(jì)，人類(lèi)進(jìn)入食用菌養(yǎng)生保健時(shí)代。”聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織也在全球廣泛呼吁：“21世紀(jì)最為合理均衡的膳食結(jié)構(gòu)：一葷一素一菌”。

    不難看出，優(yōu)質(zhì)食用菌應(yīng)當(dāng)是人們每餐必備的健康佳品。在我國(guó)，“杏鮑菇”是近年來(lái)開(kāi)發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。當(dāng)前國(guó)內(nèi)專(zhuān) 注于食用菌領(lǐng)域的綠寶集團(tuán)，已經(jīng)形成了杏鮑菇種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的產(chǎn)業(yè)集群，在為全國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)健康與美味的同時(shí)，綠寶集團(tuán)也正在成為食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈 的第一品牌。

    每餐必備健康佳品 杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高

    菌菇食品是繼植物性、動(dòng)物性食品之后的第三類(lèi)食品，具有“一高三低”—— 高蛋白、低糖、低鹽、低熱量的特征。其富含氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。國(guó)際營(yíng)養(yǎng)界已公認(rèn)其為“21世紀(jì)全球6大保健食品之一”，并列為健康飲食必不可少的成份，推薦至人們的每日食譜中。

    而作為近年來(lái)涌現(xiàn)的珍稀菌種，杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效。 其具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香的特點(diǎn)，能烹飪出幾十道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴，深受人們喜愛(ài)。

    綠寶集團(tuán)長(zhǎng)期專(zhuān)注于杏鮑菇等食用菌的種植培育，對(duì)食用菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知更為深入。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴記者：“真正健康營(yíng)養(yǎng)的飲食并不是每餐高蛋低脂，也不是一味 的清淡素食，而是追求日常膳食的平衡”。據(jù)了解，綠寶集團(tuán)結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院所等多所科研院校合 作，推出系列時(shí)尚菌品，以綠色天然、營(yíng)養(yǎng)均衡的產(chǎn)品特質(zhì)，完美組合最科學(xué)合理的膳食搭配與美味享受。

    通過(guò)杏鮑菇等珍稀食用菌產(chǎn)品，綠寶為現(xiàn)代繁忙的人們打造時(shí)尚健康、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食新概念。對(duì)于崇尚自然健康的消費(fèi)者而言，每餐食用杏鮑菇，無(wú)疑是最佳的膳食選擇。

    15年專(zhuān)注食用菌產(chǎn)業(yè) 綠寶主張消費(fèi)者“菌”衡營(yíng)養(yǎng)

    杏鮑菇具有各種各樣的優(yōu)點(diǎn)，但杏鮑菇的種植培育并不是易事，其培育過(guò)程中的土壤、環(huán)境、飼料配比、病蟲(chóng)害防治，都需要較高的技術(shù)水平。綠寶集團(tuán)，經(jīng)過(guò)15年滾動(dòng)發(fā)展，不但掌握了高效科學(xué)的全套杏鮑菇種植培育技術(shù)，更將營(yíng)銷(xiāo)渠道鋪向全國(guó)各地，并且還在杏鮑菇科研、深加工領(lǐng)域走在行業(yè)前列。

    記者看到，當(dāng)前綠寶集團(tuán)作為食用菌生產(chǎn)的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其杏鮑菇廠已成為漳州市食用菌工廠化的示范企業(yè)。綠寶集團(tuán)的種植基地，覆蓋了中國(guó)福建、江西、湖 北、四川等區(qū)域，從戰(zhàn)略上廣泛布局，有利于減少氣候不利帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。并且，有機(jī)綠色基地從源頭上保證了食用菌產(chǎn)品的品質(zhì)。

    “通過(guò)改善生態(tài)環(huán)境、合理選用原料、提倡生物防治、實(shí)行物理滅菌防蟲(chóng)、嚴(yán)格科學(xué)用藥、高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品加工，綠寶的食用菌產(chǎn)品不單符合國(guó)家各類(lèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并 且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，口感也更好”，專(zhuān)家表示：“杏鮑菇等食用菌的種植培育和產(chǎn)業(yè)化需要長(zhǎng)期耕耘，很多企業(yè)短期內(nèi)難以掌握全套技術(shù)，也不具備深厚的產(chǎn)業(yè)化經(jīng) 驗(yàn)，勢(shì)必影響食用菌品質(zhì)。掌握了高效科學(xué)的全套杏鮑菇種植培育技術(shù)并且已全面實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)化的綠寶集團(tuán)，其產(chǎn)品尤為值得信賴(lài)，內(nèi)在品質(zhì)非常符合消費(fèi)者均 衡營(yíng)養(yǎng)、美味健康的需要”。