-項(xiàng)目名稱:洛陽俏江北生物科技年產(chǎn)1萬噸褐蘑菇生產(chǎn)及深加工項(xiàng)目
-投資總額:約1億元
-項(xiàng)目概況:該項(xiàng)目位于高新區(qū)新華東路中段,占地60畝。其中,項(xiàng)目一期占地25畝,總建筑面積為3.73萬平方米,引進(jìn)全自動菇床80臺、自動中央空調(diào)一套、中控設(shè)備80套;二期項(xiàng)目占地35畝,建設(shè)技術(shù)研發(fā)中心、生物萃取中心、菌類深加工中心,主要從事食用菌菌種的研發(fā)、制作、生物萃取和鮮菇的深加工生產(chǎn)。
-現(xiàn)場聲音:
一間200平方米的生產(chǎn)車間,每年能培養(yǎng)多少食用菌?在洛陽俏江北生物科技有限公司,這個數(shù)字是60噸,即相當(dāng)于畝產(chǎn)200噸!依靠工業(yè)化生產(chǎn)和工藝創(chuàng)新,洛陽俏江北褐蘑菇生產(chǎn)項(xiàng)目食用菌產(chǎn)量和自動化程度位居全國前列。
進(jìn)入試生產(chǎn)的立體化車間看到,恒溫恒濕生產(chǎn)車間明亮整潔,食用菌長勢喜人,衣著防塵服的工作人員正對一批蘑菇進(jìn)行采摘。(如圖)“別看是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、效益最大化,就得科學(xué)調(diào)配基料成分和空氣濕度、二氧化碳、溫度等指標(biāo),里面的科技含量可大了。”企業(yè)總經(jīng)理武平說。
洛陽俏江北生物科技有限公司是高新區(qū)一家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)。近年,該企業(yè)引入國內(nèi)外研發(fā)資源,與美國、荷蘭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)建立合作關(guān)系,并聘請中國科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南科技大學(xué)等高校和科研院所有關(guān)專家組成的顧問團(tuán)做技術(shù)指導(dǎo),為企業(yè)發(fā)展提供了有力的技術(shù)支持。
自主研發(fā)才能掌握核心技術(shù)。企業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)掌握了食用菌生產(chǎn)過程關(guān)鍵工藝和先進(jìn)技術(shù),尤其在食用菌工業(yè)化生產(chǎn)工藝中采用了國際最先進(jìn)的技術(shù),保證產(chǎn)品達(dá)到外貿(mào)食品標(biāo)準(zhǔn)。
在工藝創(chuàng)新方面,企業(yè)最新研發(fā)的上料器,使基料上料速度較傳統(tǒng)人工上料提高一倍。此外,該企業(yè)正在自主研發(fā)國內(nèi)首款全自動蘑菇采摘器,應(yīng)用工業(yè)自動化技術(shù)實(shí)現(xiàn)蘑菇采摘、切根、稱重等工序全機(jī)械化操作。
“目前相關(guān)設(shè)備設(shè)計(jì)已經(jīng)完成,正在申請國家專利。這些設(shè)備的成功應(yīng)用,將使項(xiàng)目設(shè)備水平達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)。”武平說。
-后期展望:
目前,項(xiàng)目產(chǎn)品市場需求旺盛,產(chǎn)品銷往省內(nèi)及粵、港、澳等地。下一步,項(xiàng)目還將發(fā)展食用菌休閑食品、快餐和醬料等深加工食品,提高產(chǎn)品的附加值。
項(xiàng)目全部建設(shè)完成后,可實(shí)現(xiàn)年?duì)I銷收入2.78億元,安置274人就業(yè),打造國內(nèi)設(shè)施最先進(jìn)、技術(shù)最領(lǐng)先的食用菌生產(chǎn)及深加工項(xiàng)目。
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