7月中旬，記者來到西豐縣振興鎮(zhèn)寶富食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)宏博菌業(yè)生產(chǎn)合作社，從廣州、福建、山東等地過來的客商，開的貨柜車擠滿了院子，工人們正忙著挑選香菇，一箱箱香菇過秤后裝車，發(fā)往上海、北京、廣州等地市場(chǎng)。合作社負(fù)責(zé)人周紅旗告訴記者，眼下正是食用菌銷售的旺季，合作社每天可售出食用菌3萬多斤，日銷售額近9萬元。
2014年，在外地經(jīng)銷食用菌10余年的周紅旗回到家鄉(xiāng)，萌生了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的想法。經(jīng)過考察，振興鎮(zhèn)的氣候條件非常適合食用菌生長(zhǎng)。于是，周紅旗于當(dāng)年開始建大棚、制菌棒，試種香菇，并獲得了成功，單棚收入實(shí)現(xiàn)了2.8萬元。2015年4月份，周紅旗發(fā)起了宏博菌業(yè)生產(chǎn)合作社，吸引了30多戶農(nóng)戶入社。振興村安福屯村民馮印就是合作社其中的一員。過去，馮印以種地為生，加入合作社后，建了四個(gè)大棚，培育了3萬個(gè)菌棒，第一年的純利潤(rùn)就達(dá)到了8萬元。今年，他的菌棒第二茬剛采摘完，成本就已經(jīng)收回了，剩下的幾茬都是純利潤(rùn)了。“加入合作社，我們自己建大棚，合作社提供菌棒，包教管理技術(shù)，香菇采收以后，合作社統(tǒng)一回收、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一銷售，我們社員沒風(fēng)險(xiǎn)。”馮印說。食用菌產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了一批農(nóng)民發(fā)展特色種植發(fā)了家，也讓很多村民在農(nóng)閑時(shí)獲得了賺錢機(jī)會(huì)。“現(xiàn)在這功夫，我們合作社每天得用300多工人，去年光發(fā)工資就30萬元。今后，在政府推出了貧困婦女創(chuàng)業(yè)小額貸款等政策后，相信會(huì)有更多的貧困農(nóng)民通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)家致富。”說起合作社的未來發(fā)展，周紅旗信心十足。
據(jù)了解，目前食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸成為了振興鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。2014年10月成立的寶富食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)占地1000畝，建設(shè)鋼構(gòu)大棚400個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)冷庫4個(gè)，建設(shè)菌棒培養(yǎng)房5個(gè)，接種室30個(gè)，每年發(fā)展食用菌400萬棒，產(chǎn)值可達(dá)3000萬元，小蘑菇敲開振興鎮(zhèn)農(nóng)民的發(fā)家致富門。
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