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    楊旭友：二次創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)型 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)異軍突起

    發(fā)布日期：2016-06-08 來源：  來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
        近年來，在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)整體下行的壓力下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展卻呈現(xiàn)出逆勢飛揚(yáng)的態(tài)勢，一些以工業(yè)、建筑業(yè)為主的企業(yè)順應(yīng)國情轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。這些民營資本的注入，成就了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“大農(nóng)業(yè)”發(fā)展需求，成為引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍。2014年12月，遼源正旭公司正式由第一產(chǎn)業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，從事香菇的規(guī)?；a(chǎn)加工。短短不到兩年的時間，公司已發(fā)展成為吉林省遼源地區(qū)農(nóng)業(yè)行業(yè)的龍頭企業(yè)。公司目前擁有工廠化食用菌生產(chǎn)廠房6000㎡，食用菌生產(chǎn)示范基地占地350畝，其中標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚130棟，年生產(chǎn)菌棒1000萬棒，未來預(yù)計年生產(chǎn)量可達(dá)1600萬棒。產(chǎn)品主要銷往上海、河北、沈陽等各大城市，對外出口則以韓國為主，日本，加拿大，澳大利亞等對外出口事宜正在洽談。本期，《食用菌商務(wù)》采訪到了該公司董事長楊旭友（以下簡稱楊董事長），就公司當(dāng)初為何選擇食用菌行業(yè)作為企業(yè)第二次創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)型，公司發(fā)展規(guī)劃等話題與楊董展開對話。
       《食用菌商務(wù)》：目前，我國食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了調(diào)整期，在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)布局、資源開發(fā)利用等方面存在發(fā)展難題，企業(yè)如何應(yīng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程遇到的難題？ 
        楊董事長：食用菌既是一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，又是一個新興產(chǎn)業(yè)，也是一個朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，飲食需求將實現(xiàn)由溫飽型向高營養(yǎng)型、再向健康型轉(zhuǎn)變。雖目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到了瓶頸期，但食用菌產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展還有提升空間。我的理念是，現(xiàn)在行業(yè)競爭激烈，如果企業(yè)要做大，做強(qiáng)，那就要全力以赴。我司現(xiàn)在已經(jīng)引進(jìn)尖端的技術(shù)性人才，培養(yǎng)自己的科研技術(shù)組深入研究，利用技術(shù)和管理優(yōu)勢，把產(chǎn)品做到先進(jìn)高效，把質(zhì)量做到安全可靠，把成本降低利潤放少，從而提高市場競爭力。我相信公司在競爭激烈的市場中會占據(jù)一席之地。
       《食用菌商務(wù)》：香菇產(chǎn)業(yè)由于生產(chǎn)工序繁多，勞動強(qiáng)度大等因素制約，難于實現(xiàn)大的突破。貴司作為一家以香菇生產(chǎn)加工為主的企業(yè)，在生產(chǎn)模式和產(chǎn)業(yè)鏈條延伸上做了哪些創(chuàng)新？
         楊董事長：我們在生產(chǎn)技術(shù)上革新，引進(jìn)國際先進(jìn)設(shè)備，從原料調(diào)配到接種，從養(yǎng)菌、育菇到成品包裝，全部采用食用菌自動化、機(jī)械化生產(chǎn)。工廠化生產(chǎn)極大地提高了食用菌生產(chǎn)效率，擺脫了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠天吃飯的傳統(tǒng)，并且產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，能有效抵抗市場風(fēng)險，規(guī)模效應(yīng)凸顯?？傮w上講，我司采用的農(nóng)業(yè)全程工業(yè)化的生產(chǎn)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來發(fā)展方向。
       《食用菌商務(wù)》：公司在帶動農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)脫貧致富方面有哪些舉措和思路？
     楊董事長：公司從成立之初采取了“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，從始至終以帶動周邊農(nóng)戶種植，促進(jìn)農(nóng)戶增收、富一方百姓為目標(biāo)，通過技術(shù)培訓(xùn)及咨詢等方式及時幫助農(nóng)戶解決難題，確保農(nóng)戶種植質(zhì)量及利益，帶動農(nóng)戶種植食用菌積極性，力爭為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做貢獻(xiàn)，讓農(nóng)民得到實際利益，在現(xiàn)在130棟溫室大棚的基礎(chǔ)上，我們未來還會繼續(xù)延伸到周邊各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為地方農(nóng)民創(chuàng)造更多收益。
        正旭公司這幾年在帶動農(nóng)戶致富上取得了不俗成績，但這成績的取得也離不開遼源市當(dāng)?shù)卣o予的全方位支持。公司作為遼源市市委副書記包保項目，市委領(lǐng)導(dǎo)、市農(nóng)委、遼源市龍山區(qū)等相關(guān)部門在企業(yè)建立之初就給予了大力支持，在企業(yè)運行當(dāng)中，先后帶著我去吉林、遼寧、湖北等地考察走訪，做深入研究，遼源市委書記、副書記、市長、副市長也多次深入正旭食用菌培育有限公司調(diào)研，提出了很多寶貴意見，與此同時遼源市發(fā)改委、科技局、經(jīng)合局、經(jīng)濟(jì)局也先后給了企業(yè)資金上的補(bǔ)助，正是因為有了當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的關(guān)心與支持，我們公司才能夠在社會效益和經(jīng)濟(jì)效益上取得雙豐收。
        《食用菌商務(wù)》：公司在產(chǎn)品市場渠道建設(shè)和品牌推廣方面都做了哪些工作？
        楊董事長：食用菌作為第三大農(nóng)業(yè)，白色農(nóng)業(yè)，產(chǎn)品本身具有高營養(yǎng)，高醫(yī)用價值。公司在品牌推廣上一直遵循“綠色、健康、高品質(zhì)”原則，利用網(wǎng)絡(luò)、電視、微信等平臺推廣公司產(chǎn)品，讓更多的消費者了解和認(rèn)識我們的產(chǎn)品；在市場渠道建設(shè)上，公司在上海、河北、沈陽等各大城市均已建立完備的供銷渠道，在韓國我們也已經(jīng)成立分公司——正旭株社，日本、澳大利亞、加拿大等國外市場我們也在積極拓展中。
        近年來，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”滲透到各行各業(yè)，線上與線下結(jié)合成為傳統(tǒng)企業(yè)擴(kuò)大銷售渠道發(fā)展新模式，我們也適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，推廣線上線下的雙渠道模式，并開通了正旭食用菌培育有限公司的官方網(wǎng)站，歡迎廣大的朋友前來咨詢洽談。
       《食用菌商務(wù)》：未來公司發(fā)展藍(lán)圖和戰(zhàn)略規(guī)劃有哪些？
        楊董事長：首先還是要繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)量，這也是2016年公司工作重點。公司發(fā)展至今已先后成立東遼縣正旭農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，遼源市夢策農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，大連易達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、韓國正旭株社等多家分公司，為企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)量提供了有利的保障。
        同時，我們在擴(kuò)大產(chǎn)品供應(yīng)量的基礎(chǔ)上，也會嘗試食用菌深加工項目，這是公司未來發(fā)展的主要思路。目前公司主要深加工產(chǎn)品有香菇脆、珍菇脆、奶豆香菇等，下一步我們也將加大對于食用菌即食食品的開發(fā)研究，滿足現(xiàn)代人的消費需求，讓老百姓的好評和企業(yè)自身的不斷創(chuàng)新為中國食用菌行業(yè)做出應(yīng)盡貢獻(xiàn)。
        后記：他山之石，可以攻玉。國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力增大的復(fù)雜局面下，楊旭友的完美轉(zhuǎn)身是否可以給眾多還在徘徊的企業(yè)家們帶來點啟示，答案不言而喻。曾經(jīng)有哲人說過，這是個最好的時代 也是個最壞的時代。中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)站在轉(zhuǎn)型升級的關(guān)口，企業(yè)家們要抓住這一產(chǎn)業(yè)變革期，搶抓機(jī)遇、勇于創(chuàng)新。（文/劉懷瀛）
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