據(jù)了解,龍泉市,有不少農(nóng)業(yè)企業(yè)通過機器換人和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟取得了良好的效益,浙江雙益菇業(yè)有限公司就是其中一家。與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比,公司的食用菌生產(chǎn)全過程實現(xiàn)了無木化、機械化、周年化、標(biāo)準(zhǔn)化的循環(huán)生產(chǎn),取得了顯著的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
雙益菇業(yè)是一家專業(yè)從事食用菌工廠化的重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。在公司的生產(chǎn)車間,裝瓶室、培養(yǎng)室、栽培車間和包裝車間僅靠一條自動化傳送帶連接著,大大提高了工作效率。傳統(tǒng)的栽培,每天生產(chǎn)一噸菇,需要幾十個工人,現(xiàn)在只需要4個工人,比傳統(tǒng)效率提高了20到30倍。據(jù)了解,這里的設(shè)備是由公司自主研發(fā)的。
公司還通過工廠化的模式生產(chǎn)金針菇,通過自動化電腦程序來設(shè)置光照、溫度、濕度等,這樣之后,使得金針菇始終處于一個最佳的生長環(huán)境。此外,還采用旋轉(zhuǎn)菇架,使得金針菇生產(chǎn)期的溫濕度等更加均勻。大大縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。
雙益菇業(yè)十分重視產(chǎn)品質(zhì)量,除了從源頭開始嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留外,滅菌爐會進行高壓蒸汽滅菌,滅菌完成后迅速推入冷卻室冷卻,在冷卻到一定溫度后進行接種。
據(jù)了解,公司金針菇的生產(chǎn)原料全都是從各地收集來的棉籽殼、玉米芯、麩皮、米糠等農(nóng)作物下腳料,此外,金針菇生產(chǎn)后的廢菌渣還可以充當(dāng)肥料、生物質(zhì)燃料、動物飼料等,通過這種循環(huán)生產(chǎn)模式,一年可節(jié)省闊葉林耗損34000多立方米,有效保護了森林資源,實現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)的零排放。
目前,公司每天能夠生產(chǎn)金針菇10—12噸,去年年產(chǎn)值達到2000多萬元。(文/劉懷瀛)