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    甘肅愛福農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司采用具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征的食用菌工廠化栽培生產(chǎn)方式。利用工業(yè)化的技術(shù)手段，利用生物及工業(yè)技術(shù)控制光、溫、濕、氣等環(huán)境要素，在相對可控的環(huán)境條件下，組織高效率的機械化、自動化作業(yè)，實現(xiàn)食用菌的規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
    為了保證生產(chǎn)質(zhì)量，公司引進一流的設(shè)備，現(xiàn)擁有培養(yǎng)料制備廠、先進的超凈接種生產(chǎn)流水線和滅菌設(shè)備……并依托各鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，組建食用菌專業(yè)合作社，統(tǒng)一供應(yīng)菌種、統(tǒng)一供應(yīng)原料、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一收購服務(wù)，農(nóng)戶獨立種植發(fā)展訂單生產(chǎn)，共同探索“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作發(fā)展模式，做好生產(chǎn)基地建設(shè)工作。
    通過“愛福模式”示范輻射，指導(dǎo)扶持山丹9個農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園3000個菇棚從傳統(tǒng)的季節(jié)性生產(chǎn)向周年性生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，提高農(nóng)戶經(jīng)濟收入，促進菇農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范生產(chǎn)。
     未來，愛福公司通過實施以西北為核心逐步輻射全國乃至國際的發(fā)展戰(zhàn)略，致力于建立起以蘭州新區(qū)為中心，新疆為輔的中國西北部食用菌交易中心平臺，用三至五年時間完成對陜西、青海、新疆、寧夏、內(nèi)蒙、山西等地的覆蓋，并借助邊貿(mào)將西北食用菌產(chǎn)業(yè)拓展到中亞，東歐等地。
    “愛出者愛返，福往者福來”。愛福農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司秉承這施人以愛、賜人以福的企業(yè)責(zé)任，不斷推動食用菌產(chǎn)業(yè)的進步，助農(nóng)增收。（文/于玲）