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　　山東康瑞食用菌科技有限公司位于齊河縣大黃鄉(xiāng)民營經(jīng)濟(jì)創(chuàng)業(yè)園內(nèi)，是一家集科研、培訓(xùn)、菌種制作、栽培及食用菌加工、銷售為一體的市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，總投資3000萬元，年產(chǎn)值5000余萬元，利稅400余萬元。公司占地面積約15000平方米，員工68人，技術(shù)人員均具有較高的專業(yè)技術(shù)水平和工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。公司與省農(nóng)科院開展了技術(shù)合作，省農(nóng)科院定期派專家到公司基地進(jìn)行技術(shù)講座、技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)科院珍稀食用菌開發(fā)中心主任萬魯長教授為公司技術(shù)總監(jiān)。
　　食用菌產(chǎn)業(yè)是國家重點(diǎn)培植的“農(nóng)”字號(hào)項(xiàng)目，發(fā)展前景優(yōu)良。公司依托雄厚的技術(shù)及先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施，依靠現(xiàn)代生物技術(shù)及管理人才，積極推進(jìn)食用菌的工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?；a(chǎn)。公司現(xiàn)有2165畝的生產(chǎn)示范基地和符合國際標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化恒溫自控車間。主要產(chǎn)品杏鮑菇、金針菇、白靈菇、雙孢菇、雞腿菇、草菇、平菇等十幾個(gè)品種，可日產(chǎn)鮮杏鮑菇、金針菇2000多公斤，年可制作各類菌種500萬瓶（袋），加工、銷售反季節(jié)鮮杏鮑菇、腌漬雞腿菇、雙孢菇等各類菇3000余噸，產(chǎn)品銷往北京、上海、天津等全國各大中城市，部分已走出國門。
　　公司緊密結(jié)合齊河縣爭創(chuàng)全國食用菌生產(chǎn)先進(jìn)縣的發(fā)展目標(biāo)，在黨委政府的大力支持下，在全縣推廣“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的生產(chǎn)模式積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2005年以來，共簽訂的食用菌購銷合同3200余份，培訓(xùn)技術(shù)人員2000余人次，公司免費(fèi)為群眾提供技術(shù)指導(dǎo)，優(yōu)惠提供菌種，優(yōu)先簽訂回收合同，解除了廣大群眾的后顧之憂，帶動(dòng)了全縣食用菌生產(chǎn)的大發(fā)展，并普及到周邊縣市。2007年大黃鄉(xiāng)被省食用菌協(xié)會(huì)評(píng)為“全省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”公司董事長張漢兵被評(píng)為“全省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)先僅進(jìn)個(gè)人”。2008年3月，以公司董事長張漢兵為發(fā)起人，成立了“瑞源食用菌專業(yè)合作社”。4月山東食用菌生產(chǎn)現(xiàn)場會(huì)在公司召開，為公司以及進(jìn)一步推廣“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的生產(chǎn)模式插上了騰飛的翅膀。
　　公司投資1000萬元的周年化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間于2009年建成，使該企業(yè)的綜合實(shí)力再上新臺(tái)階。公司致力于新產(chǎn)品、新技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用，努力創(chuàng)新經(jīng)營方式，力爭兩年內(nèi)成為國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)科研、加工企業(yè)，為推進(jìn)全省食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營做出貢獻(xiàn)。公司連年被評(píng)為“全省食用菌行業(yè)先進(jìn)單位”，“全省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)單位”，公司董事長張漢兵連年被評(píng)為“全省食用菌行業(yè)先進(jìn)個(gè)人”。