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一、 褐腐病

褐腐病又稱(chēng)白腐病，是由疣孢霉感染引起的，在草菇栽培中是一種普遍的病害，發(fā)生率極高，發(fā)病時(shí)主要侵害草菇的子實(shí)體，對(duì)菌絲也有傷害，子實(shí)體被感染的初期，草菇子實(shí)體根部和表面長(zhǎng)出一層特別白的菌絲，24小時(shí)左右子實(shí)體會(huì)變成暗褐色，用于觸摸時(shí)子實(shí)體發(fā)軟，輕輕一捏有暗褐色的汁液流出，最后子實(shí)體腐爛，菇床受到侵害時(shí)，子實(shí)體原基大片死亡，有異味，稍大的菇根部變成黃褐色，菇體濕腐狀無(wú)商品價(jià)值。

預(yù)防措施：草菇栽培場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)備徹底清洗消毒，特別是生產(chǎn)場(chǎng)地周邊環(huán)境，有土壤裸露地?fù)淙錾覛⒕荆椒亢驮耘嗉苡盟幯?，蟲(chóng)子容易進(jìn)入地方布設(shè)蟲(chóng)網(wǎng)，防止飛蟲(chóng)帶病污染，生產(chǎn)中要注意加強(qiáng)通風(fēng)，特別是悶熱天氣要做好通風(fēng)降濕工作可以減少該病害的發(fā)生。

二、小核菌病  又稱(chēng)小球菌?。盒『司粌H危害子實(shí)體對(duì)菌絲傷害也相當(dāng)嚴(yán)重，侵害后草菇子實(shí)體表面有水狀，手摸觸碰有粘的感覺(jué)，上面有小黑色的顆粒狀小菌核，培養(yǎng)床架邊緣，培養(yǎng)料突起地方均有小黑點(diǎn)的小菌核，培養(yǎng)料被侵害初期，菌床上有塊狀特別白菌絲，特別濃密，慢慢像周邊延伸，4—5天菌床水份相對(duì)較少地方出現(xiàn)小菌核。

預(yù)防措施：在草菇栽培期除了做好通風(fēng)工作外，盡量提高培養(yǎng)料的PH值，不給小核菌發(fā)生創(chuàng)造條件。

三、鬼傘：鬼傘品種繁多，以黑汁鬼傘危害普遍和嚴(yán)重，鬼傘的菌絲和草菇非常相似，用肉眼很難辨別，生料栽培時(shí)一般播種后5—7天大量發(fā)生，鬼傘原基產(chǎn)生到自溶產(chǎn)生黑色黑汁只在6—8小時(shí)，主要危害草菇菌絲爭(zhēng)奪養(yǎng)分，分泌有害物質(zhì)，后期產(chǎn)生墨汁狀的液體污染丁草菇的子實(shí)體影響草菇的商品價(jià)值。

預(yù)防措施：草菇栽培時(shí)，嚴(yán)格按二次發(fā)酵技術(shù)規(guī)范操作，對(duì)操作工具和使用的材料嚴(yán)格消毒，嚴(yán)格控制培養(yǎng)料的碳化比和水份，防止氮和水分偏高。

四、青霉：青霉主要危害草菇的原基，青霉菌絲初期白色濃密硬刺狀。后期產(chǎn)生淺綠色孢子，侵染后原基變軟腐爛，培養(yǎng)料污染后不出菇，溫度低于30℃時(shí)容易發(fā)生。

預(yù)防措施：加強(qiáng)通風(fēng)，提高PH值，酸堿變?cè)?/font>7.5以上時(shí)青霉不容易發(fā)生，提高溫度和PH值可以控制青霉污染的發(fā)生。