隨著香菇菌棒生產(chǎn)線的快速發(fā)展，給香菇規(guī)?；N植創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，很多人也開始有了做香菇基地的想法。除此之外，很多地區(qū)為了脫貧，帶動(dòng)貧困戶致富，也出臺了相關(guān)扶貧政策，所以近些年來，新的香菇基地不斷的誕生，那么對于一個(gè)基地而言，困難其實(shí)比想象要大很多。
有錢不一定能做基地
做香菇基地，首選就是資金，一個(gè)基地想要形成規(guī)模，基礎(chǔ)設(shè)施就是不小的開支，菌棒生產(chǎn)線、冷庫、烘干和菇棚建設(shè)投資很大，而菌棒的成本更大，所以在做基地之前，必須做好預(yù)算，不能盲目的上馬，因?yàn)槲覀兩磉?，有很多基地建了一半發(fā)現(xiàn)，需要的資金比想象的大很多。那么有了足夠的錢，是不是就意味著可以做基地了呢？其實(shí)做香菇基地，錢只是一個(gè)基礎(chǔ)，還有很多很多需要我們思考的問題，下面就簡單分析一些香菇基地的幾大禁忌。
一、技術(shù)員
做基地，首選要有足夠的資金來源，避免中途資金鏈斷裂，其次就是尋找一個(gè)權(quán)威的技術(shù)員。每個(gè)地區(qū)的氣候環(huán)境都不同，需要根據(jù)不同地區(qū)的氣候環(huán)境選擇適合的種植模式。而技術(shù)員就是最大的坑。很多技術(shù)員其實(shí)只有種菇的經(jīng)驗(yàn)，對理論一竅不通，所以這樣的技術(shù)員只是按部就班，按照自己原有的種植模式進(jìn)行效仿，不會(huì)根據(jù)不同環(huán)境靈活的安排種植模式。這也是很多基地面臨的嚴(yán)重問題。很多基地種菇失敗，就是因?yàn)榧夹g(shù)員技術(shù)不足所導(dǎo)致。當(dāng)遇到一些突發(fā)情況的時(shí)候，技術(shù)員無法做到問題根源的查找，甚至很多技術(shù)員在遇到問題的時(shí)候，自己都做不下去——辭職。所以選擇技術(shù)員，是一個(gè)基地最關(guān)鍵的基石。
二、政府
做基地需要大量的土地資源，如果得不到政府的認(rèn)可，征地十分的困難，所以想做基地，首先要得到政府的支持和認(rèn)可。除此之外，做香菇基地還要與環(huán)保、土地建設(shè)等方面接觸，如果有政府的支持，更有便利的條件。
三、資源
現(xiàn)在香菇種植在全國開花，競爭也十分的激烈，所以壓縮成本是一個(gè)很關(guān)鍵的問題。做香菇基地前，一定選擇一個(gè)木材資源豐富的地區(qū)，這樣對種菇的成本將大幅度的壓縮。
四、勞動(dòng)力
種植香菇需要大量的勞動(dòng)力，很多香菇產(chǎn)區(qū)種菇利潤較小，根本的原因就是雇工的工價(jià)太高，甚至很多時(shí)候，高的工價(jià)也雇不到工人。所以選擇基地前，最好考察本地的勞動(dòng)力是否充足。
五、銷售
做香菇基地，銷售先行，不要等到基地建成了，香菇出菇了再去找銷售，這樣就為時(shí)已晚?，F(xiàn)在收購香菇的人很多，但是能夠穩(wěn)坐收購的人很少，所以尋找一個(gè)可以長期供求的商家，是一個(gè)基地存活的根本。很多基地失敗，就是因?yàn)楣┣蟓h(huán)節(jié)出了問題。一般一個(gè)收購商可以消化百萬個(gè)菌棒，如果一個(gè)基地規(guī)模較小，只有二三十萬棒，那么銷售就十分的困難，因?yàn)槭召徚窟_(dá)不到要求，收購商也不愿意收購。
六、管理
一個(gè)香菇基地想要可持續(xù)發(fā)展，必須發(fā)展農(nóng)戶，如果全部自己種植，那么管理肯定上不去。所以基地最終的目標(biāo)必須明確，發(fā)展農(nóng)戶，幫助農(nóng)戶，讓農(nóng)戶賺錢，這樣基地才能發(fā)展。
七、引導(dǎo)
很多基地建成以后，沒人愿意種植香菇，因?yàn)楹芏嗳藢ο愎讲⒉涣私猓欠褓嶅X，賺多少錢都是未知數(shù)，所以農(nóng)戶加入的熱情也很低。這也是一個(gè)基地面臨的重要難題。所以如何引導(dǎo)農(nóng)戶種植香菇，需要做好一系列的計(jì)劃。比如技術(shù)扶持、資金扶持、銷售扶持、保底扶持等等。
做基地，沒有想的那么簡單，也不是有錢就能做基地。做基地容易，做好基地難。
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