親愛的父老兄弟姊妹們,一年一度的浙江省農(nóng)業(yè)博覽會又來了!今年的浙江省農(nóng)博會將于11月24日(本周五)在浙江新農(nóng)都會展中心、杭州和平國際會展中心舉行,會期5天,展出面積近5萬平方米。
和平展銷區(qū)設(shè)在和平會展中心一樓和廣場,由于二樓已整體出租,今年利用廣場區(qū)域安排了近300個標(biāo)準(zhǔn)展位(對廣場四周進(jìn)行全封閉處理,所有參觀人員均須憑證或門票才能入場)。
今年的展會有什么新特色,有哪些好吃好玩的?昨天下午,記者從浙江省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布會現(xiàn)場靈來最新最全的展會市面。
本屆農(nóng)博會對參展產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測,浙江省內(nèi)參展的食用農(nóng)產(chǎn)品都會掛上合格證或等同標(biāo)識,讓大家吃得放心,售后無憂。
●吃貨族
20種農(nóng)家特色小吃
現(xiàn)做現(xiàn)吃,讓你大快朵頤
主辦方組織20種農(nóng)家特色小吃在兩大展區(qū)進(jìn)行展銷,現(xiàn)做現(xiàn)吃,絕對新鮮正宗。
除了紹興臭豆腐、金華酥餅、永康肉麥餅、龍游發(fā)糕、縉云燒餅這幾個大家耳熟能詳?shù)男〕酝?,現(xiàn)場還有建德狀元餅、塘棲刺毛肉圓、象山米饅頭、梁弄大糕、寧海麥餅、溫州大餛飩、唐公肉燕、南潯定勝糕、海寧宴球、新昌炒年糕、嵊州小籠包、開化氣糕、天臺餃餅筒、黃巖紅糖烤糖和遂昌長粽等小吃。
比如象山米饅頭,口感類似棉花糖,制作選用上好象山產(chǎn)粳米,而且必須是新米,配以白砂糖和水,自然發(fā)酵而成,它也是糕點(diǎn)類唯一入選寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的。
梁弄大糕是余姚梁弄獨(dú)有的傳統(tǒng)特色米糕點(diǎn)。寧海麥餅是以小麥粉為主要原料加工而成的一種地方特色食品,集主食、點(diǎn)心和干糧為一身,在寧海被統(tǒng)稱為“上路麥餅”。
海寧宴球以鮮活鰱魚為主料,加上草豬大排下的肥膘、鹽發(fā)肉皮為輔料,加上姜汁等佐料調(diào)味精制而成,是一道營養(yǎng)價值高、健康美味的佳肴。
開化氣糕松軟柔糯,晶瑩剔透,潔白的表面鑲嵌著豆腐干絲、小河蝦、筍干、蘿卜絲、豬肉等餡料,綽號“東方披薩”。
●剁手黨
新疆的羊、用吸管吃的柑橘
各地農(nóng)產(chǎn)一站購
農(nóng)博會上能買到幾乎當(dāng)季所有特色農(nóng)產(chǎn)品。比如可以用吸管吃的爆漿柑橘象山紅美人,鮮到眉毛都要掉下來的麗水慶元牛肝菌,端上G20杭州峰會餐桌的水生有機(jī)蔬菜,豬豬界“大熊貓”的金華兩頭烏等本地個性農(nóng)產(chǎn)。
來自西藏那曲的藏香豬肉味道驚艷。作為全球唯一的放牧型豬種,在西藏也稱“人參豬”。分布于新疆阿克蘇境內(nèi)的有機(jī)絨山羊肉遠(yuǎn)道而來,其味道鮮美、無膻味,在全疆享有“新疆最美的味道”的美譽(yù)。
糯米山藥是文成縣特有的優(yōu)良地方品種,吃起來黏而不膩,口感香糯。
這次,馬來西亞果農(nóng)協(xié)會帶來了純天然燕窩、白咖啡,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)帶來了熱帶農(nóng)產(chǎn)品參展。
比較有特色的,還有畬族出產(chǎn)的“畬家十大碗”特色菜,行銷西域的畬鄉(xiāng)精品茯磚茶;巾幗創(chuàng)業(yè)者展示端午茶生產(chǎn)技術(shù),她們制作的百山紅茶,還獲得世博會金獎榮譽(yù)。
還有諸多水果、干果,就不一一介紹了。
●玩咖篇
農(nóng)產(chǎn)品拗著造型來互動
好玩到你想不到
農(nóng)博會中心展區(qū)主造型由各地特色農(nóng)產(chǎn)品組成五彩繽紛、欣欣向榮的浙江地圖,入口處用水稻、玉米、西瓜、絲瓜等種子繪筑成一道七彩種子墻。
本次農(nóng)博會增設(shè)了體驗(yàn)區(qū)域,集中展示水稻、絲綢、生豬、柑橘、茶葉、食用菌等六條全產(chǎn)業(yè)鏈,大家可以帶著老的小的進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn)。水稻展區(qū)有品嘗、古法制年糕等互動活動;絲綢展區(qū)有種桑養(yǎng)蠶、蠶絲紙制作過程及蠶繭燈舞美。
休閑農(nóng)業(yè)展區(qū)的魔方上有浙江省20個國家級休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣,30條休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游精品線路的美麗風(fēng)景照,只要你點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)隨機(jī)選擇一張,就可以與美麗鄉(xiāng)村合影,還可分享朋友圈,現(xiàn)場打印照片。嘉興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人沈?qū)W章將在展會現(xiàn)場制作、展示麥桿畫。
農(nóng)博會看點(diǎn)還有很多,比如可以快遞的活魚、云和雪梨造型、移動茶吧、營銷機(jī)器人等。
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