食用菌展會山東：聊城食藥監(jiān)召開腌漬食用菌企業(yè)約談暨產(chǎn)品風險分析研判會
發(fā)布日期: 2017-01-07 來源：中國食用菌商務網(wǎng)
本網(wǎng)訊 為防范食品安全風險，切實保障腌漬食用菌制品質(zhì)量安全，針對近期在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，山東聊城市食品藥品監(jiān)督管理局于1月6日召開腌漬食用菌企業(yè)約談暨產(chǎn)品風險分析研判會。
會議通報了2016年度腌漬食用菌制品監(jiān)督抽檢情況，對腌漬食用菌抽檢不合格企業(yè)法人代表進行了集中約談，分析了出現(xiàn)問題的原因，并交流研討了下一步的風險防控措施。聊城市食品藥品監(jiān)督管理局副局長朱明華強調(diào)，要切實落實食品企業(yè)主體責任，針對出現(xiàn)問題的項目切實采取有效整改措施，開展全面自查；要落實食品企業(yè)監(jiān)管責任，做好日常監(jiān)督檢查，開展好專項檢查，消除風險隱患；要強化監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，及時通報抽檢結果，利用監(jiān)測結果開展預警。
會議通報了2016年度腌漬食用菌制品監(jiān)督抽檢情況，對腌漬食用菌抽檢不合格企業(yè)法人代表進行了集中約談，分析了出現(xiàn)問題的原因，并交流研討了下一步的風險防控措施。聊城市食品藥品監(jiān)督管理局副局長朱明華強調(diào)，要切實落實食品企業(yè)主體責任，針對出現(xiàn)問題的項目切實采取有效整改措施，開展全面自查；要落實食品企業(yè)監(jiān)管責任，做好日常監(jiān)督檢查，開展好專項檢查，消除風險隱患；要強化監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，及時通報抽檢結果，利用監(jiān)測結果開展預警。
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