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福建:《二十四節(jié)氣蕈菇食經(jīng)》正式出版發(fā)行

發(fā)布日期: 2015-11-19   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    本網(wǎng)訊(記者 談夢嬌 通訊員 陳秀娟) 據(jù)悉,祖籍福州閩侯祥謙鎮(zhèn)的中國著名靈芝學(xué)者、國家藥理學(xué)會(huì)理事長、被譽(yù)為“靈芝之父”的北大林志彬教授,應(yīng)邀擔(dān)任《二十四節(jié)氣蕈菇食經(jīng)》顧問、作序,并于近日親臨首發(fā)儀式并擔(dān)任第五屆“菇品世家杯”菌菇烹飪大賽評委。
 
    期間,林教授赴第十三屆農(nóng)交會(huì)福州館菇菇學(xué)堂福建仙芝樓生物有限公司、福建容益菌業(yè)有限公司、福建益升食品有限公司、福州方之園食品有限公司、羅源祥業(yè)食用菌專業(yè)合作社、福州歲昌生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等展位參觀、指導(dǎo),并現(xiàn)場為讀者簽名贈(zèng)書。 
    林教授充分肯定了菇菇學(xué)堂的活動(dòng)創(chuàng)意,并指出《二十四節(jié)氣蕈菇食經(jīng)》的出版將對食用菌科普起重要的作用,并指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)要加快食藥用菌深加工特別是保健食品的開發(fā),延伸產(chǎn)業(yè)鏈。 
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