食用菌展會(huì)廣東：深圳將舉辦松露美食節(jié)為食客們提供珍饈美味之旅
發(fā)布日期: 2015-11-16 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者 朱麗軍）11月份，廣東深圳馬哥孛羅好日子酒店將首次開啟以中西烹飪手法相結(jié)合的松露美食節(jié)，為深圳的食客們提供一次以松露為食材的珍饈美味之旅。松露被譽(yù)為“世界珍味之王”，是全球高檔酒店、餐廳內(nèi)大廚們每年翹首以盼的上乘食材。法式蔬菜松露湯、元貝龍蝦配白松露、扒小牛肉配白松露、松露巧克力馬天尼、松露舒芙厘等美味深受消費(fèi)者的歡迎。此次松露美食節(jié)，大廚們將摒棄松露只能做西餐的固有框架，創(chuàng)新炮制松露壽司、松露餃子、松露面這樣打破傳統(tǒng)的亞洲式做法，意在為食客們帶來全新的口感與體驗(yàn)。
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