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云南:菌之旅 關(guān)注“舌尖上的山珍”

發(fā)布日期: 2015-08-12   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

     本網(wǎng)訊(記者 朱麗軍)近日,云南菌緣老炊鍋餐飲管理有限公司組織的“菌之旅——野生菌商務(wù)考察”活動在昆明拉開序幕。
    據(jù)了解,此次活動以“舌尖上的山珍”為主題,讓游客們在山上盡情欣賞大自然中的野生菌,并體驗采摘野生菌的樂趣。游客們還可以品嘗新鮮的菌子,到工廠參觀野生菌的加工過程以及出口流程。同時,活動主辦方還推出了攝影大賽,野生菌攝影第一名可獲得5000元的大獎。
    云南是著名的“野生菌王國”,這里盛產(chǎn)松茸、羊肚菌、虎掌菌、雞油菌等多種野生菌。此次活動的舉辦,將進(jìn)一步提升云南野生菌的名氣,讓大眾了解野生菌的生產(chǎn)加工過程,聚焦野生菌美食,關(guān)注“舌尖上的美味”。
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