本網(wǎng)訊(記者 尚玉玲) 據(jù)悉,距離“2015中國(guó)(青島)國(guó)際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)暨市場(chǎng)流通峰會(huì)”開幕還有7天。此次展會(huì)亮點(diǎn)紛呈,多達(dá)3000多品類的展示產(chǎn)品將給行業(yè)同仁及廣大消費(fèi)者呈現(xiàn)一場(chǎng)食用菌產(chǎn)業(yè)科技與視覺的“盛宴”。福建成發(fā)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司作為參展商之一,將在本屆展會(huì)上隆重推出“拳頭產(chǎn)品”——食用菌即食休閑系列。
據(jù)福建成發(fā)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次公司將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)提供包括杏鮑菇、海鮮菇、草菇等多種口味的食用菌即食休閑系列產(chǎn)品給參會(huì)代表品嘗。這些產(chǎn)品是經(jīng)過低溫、凍干加工而成。在零下28度冷凍后,在真空狀態(tài)下烘干,這樣最大程度的保證了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和特點(diǎn),且口感酥脆,老少皆宜。
隨著人們對(duì)健康飲食概念的深入理解,食用菌作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)品,其深加工產(chǎn)品受到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,市場(chǎng)前景廣闊。
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