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    黑龍江省北味菌業(yè)科技集團是集種植、生產(chǎn)、科研、銷售、貿(mào)工農(nóng)于一體的綠色食品加工企業(yè)，也是黑龍江省最大的黑木耳產(chǎn)業(yè)旗艦企業(yè)，致力于發(fā)展食用菌深加 工，以黑木耳等食用菌為主要原材料，結(jié)合生物制劑，加入人參、鹿茸、林蛙油等東北獨有的特色珍稀輔料，制作加工成休閑食品和美容保健類高科技產(chǎn)品。黑木耳 是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品，人工栽培起源于我國，我國黑木耳產(chǎn)量占世界98%，但我國黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在著很多亟待解決 的問題。主要表現(xiàn)在：黑木耳科研相對滯后，專門科研機構(gòu)太少；新的栽培技術(shù)在老產(chǎn)區(qū)推廣緩慢滯后；優(yōu)質(zhì)黑木耳沒有精品品牌。由此看來黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣 闊，大有可為。

    構(gòu)建“國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”后，北味集團要在政府相關(guān)政策的導引下，行業(yè)主管部門的業(yè)務(wù)指導和監(jiān)督管理下，以國家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、建設(shè)資源節(jié)約 型社會的戰(zhàn)略目標為導向，建設(shè)跨行業(yè)產(chǎn)學研相結(jié)合的創(chuàng)新平臺，整合行業(yè)科技資源，解決產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)問題，加快研究成果共享與轉(zhuǎn)化，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，推動我 國黑木耳產(chǎn)業(yè)整體升級，提高我國市場黑木耳產(chǎn)品的整體水平。同時要培養(yǎng)一支既懂技術(shù)又會經(jīng)營管理的并有良好合作精神的團隊，提高社會認知程度，成為行業(yè)龍 頭企業(yè)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，獲得國家對產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的各項優(yōu)惠政策，推動黑木耳產(chǎn)業(yè)升級換代，為我國經(jīng)濟健康發(fā)展、自主精品品牌的打造做出突出貢獻。

    北味集團作為國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長單位，將匯聚八方資源，發(fā)揮各家優(yōu)勢，將國家黑木耳產(chǎn)業(yè)做大做強。