食用菌展會(huì)第六屆中國(guó)國(guó)際食用菌烹飪大賽北京表演賽6月12日召開
發(fā)布日期: 2010-06-03 來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者 陳彥）據(jù)悉今年國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)年度執(zhí)委會(huì)定于2010年6月12日至14日在中國(guó)北京舉辦。為豐富會(huì)議內(nèi)容，同時(shí)為讓國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)各國(guó)執(zhí)委感受到中國(guó)不僅是食用菌生產(chǎn)大國(guó)，且在通過舉辦食用菌烹飪大賽等活動(dòng)，在開發(fā)食用菌餐飲消費(fèi)上所做的大量富有成效的工作，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)聯(lián)合國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)，決定于6月12日在北京太陽(yáng)島賓館舉辦“第六屆中國(guó)國(guó)際食用菌烹飪大賽北京表演賽”活動(dòng)。本屆賽事活動(dòng)將邀請(qǐng)歷屆食用菌烹飪大賽獲金獎(jiǎng)單位及金、銀牌獲獎(jiǎng)選手參加，多個(gè)在食用菌餐飲文化開發(fā)上成效顯著的食用菌主產(chǎn)基地縣將應(yīng)邀參加大賽團(tuán)體賽，國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)主席格雷格·西摩、國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)副主席、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李樹萍以及多個(gè)主產(chǎn)基地縣領(lǐng)導(dǎo)將紛紛披掛上陣，親自掌勺參與嘉賓表演賽。琳瑯滿目的團(tuán)體賽展桌、生動(dòng)活潑的嘉賓表演賽、激烈緊張的個(gè)人賽等內(nèi)容將會(huì)使整個(gè)大賽活動(dòng)看點(diǎn)不斷、高潮迭起。賽期還將舉辦“中國(guó)開發(fā)食用菌餐桌經(jīng)濟(jì)座談會(huì)”活動(dòng)，屆時(shí)將邀請(qǐng)國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)執(zhí)委、外國(guó)駐華使館商會(huì)、媒體單位及主產(chǎn)基地和餐飲企業(yè)代表參加。
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