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開始時間： 2009-10-10

結(jié)束時間： 2009-10-14

舉辦地點： 德國 科隆國際展覽中心

聯(lián) 系 人： 李 兢

聯(lián)系電話： 010-63656803

主辦單位： 德國科隆展覽公司

承辦單位： 　

    德國科隆國際食品展覽會（Anuga）是德國科隆國際展覽公司主辦的重要展覽項目之一，半個世紀來一直是德國及國際食品飲料工業(yè)中最重要的貿(mào)易展覽會，也是世界上最大的食品飲料展覽會。該展會每兩年舉辦一次，每屆都吸引著來自世界各地的食品、飲料生產(chǎn)商和專業(yè)貿(mào)易人士，是食品行業(yè)中相互建立客戶聯(lián)系、訂購產(chǎn)品的理想場所和交流盛會。展會清晰的布局、產(chǎn)品類目，以及參展產(chǎn)品所具有的國際級水準，使得展會上大量的產(chǎn)品系列顯得更加透明，保證了展會的高度影響力。

    Anuga只對專業(yè)觀眾開放，并且觀眾的層次高于其它所有同類展覽會。這里不僅展示了食品飲料行業(yè)的產(chǎn)品和需求，還突出了展會的主題并且舉辦了相關輔助活動。即將到來的2009年展會將再次成為全世界食品行業(yè)決策者們的一次盛會。

    市場分析：

    德國是一個食品消費大國，按總?cè)丝?SPAN lang=EN-US>8100萬計算，每年人均用于購買食品的支出為3096馬克。許多年以來，德國人的食品消費呈典型的肉蛋奶、果蔬為主、糧食為輔的結(jié)構(gòu)。水果、蔬菜、魚類新產(chǎn)品等消費量大，但由于氣候、地理位置等自然條件的限制，國內(nèi)生產(chǎn)遠不能滿足市場需求，嚴重進口。長期以來，德國食品進口的70％左右為植物類產(chǎn)品和奢侈品，30％為動物類產(chǎn)品。主要進口產(chǎn)品有水果、肉類產(chǎn)品、蔬菜、酒精類飲料、水果蔬菜罐頭及果汁、魚類產(chǎn)品、乳酪、咖啡、裝飾性植物、可可制品、煙草及煙草制品。

    展品范圍：

    農(nóng)副產(chǎn)品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糧油制品、速凍食品、脫水蔬菜、食用菌、綠色食品、凍干食品、保健食品、嬰幼兒食品、禽制品、乳制品、干鮮果蔬、烘烤食品、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖果、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產(chǎn)品等；食品加工技術，食品機械，冰淇淋生產(chǎn)技術，包裝技術等。