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“中國綠色食品"2004上海博覽會”于12月3日—6日在上海國際農(nóng)展中心（上海農(nóng)業(yè)展覽館）舉行。 　　中國綠色食品博覽會是中國綠色食品發(fā)展中心定期舉辦的一項重大活動，每兩年舉辦一屆。從1990年算起，本屆“綠博會”已是第七次舉辦，也是1994年以來十年后再一次在上海舉辦。本屆綠博會的宗旨是，展示成果、促進貿(mào)易。展示我國綠色食品事業(yè)14年發(fā)展成就，樹立綠色食品品牌形象，提高綠色食品的知名度和市場競爭力；為綠色食品廠商合作、產(chǎn)銷對接提供平臺，促進綠色食品貿(mào)易，培育綠色食品市場。 　　本屆“綠博會”由農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發(fā)展中心、中國綠色食品協(xié)會、上海市農(nóng)業(yè)委員會主辦，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、北京中綠華夏有機食品認證中心協(xié)辦，上海市綠色食品發(fā)展中心、上海市農(nóng)展館和北京中綠田源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司共同承辦。此次博覽會得到了各級領(lǐng)導(dǎo)、各省市及各界人士的高度重視，參加本次開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會副主任舒惠國、萬寶瑞，農(nóng)業(yè)部副部長牛盾，上海市副市長胡延照，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任、中國工程院院士盧良恕。吉林省副省長楊慶才，青海省副省長穆東升、省政協(xié)副主席陳瑞珍，江西省綠色食品協(xié)會名譽會長、原省政協(xié)副主席吳永樂等各地領(lǐng)導(dǎo)帶隊參觀此次綠博會。出席開幕式的還有國家認監(jiān)委、農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局、各?。▍^(qū)、市）農(nóng)業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)以及中國綠色食品發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、上海市農(nóng)委等本屆綠博會主、協(xié)、承辦單位的領(lǐng)導(dǎo)，還有許多國外的嘉賓。 　　本屆綠博會展區(qū)面積為7600平方米，共設(shè)310個國際標(biāo)準(zhǔn)展位。全國30個省（區(qū)、市）組成了35個展團，共有613家企業(yè)參展。參展企業(yè)全部是經(jīng)過認證的綠色食品企業(yè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、有機食品企業(yè)，此外還有2家國外企業(yè)。參展產(chǎn)品包括糧、油、果、蔬、茶、畜、禽、蛋、奶、水產(chǎn)等及其制品和綠色食品推薦使用的生產(chǎn)資料。據(jù)不完全統(tǒng)計，參展產(chǎn)品達到3000多個品種。 　　本屆綠博會還在12月2日下午舉行了采購商專場。近千家中外采購商前來參觀、洽談、采購。其中包括：沃爾瑪、家樂福、物美、華普、華堂、京客隆、萬客隆以及上海的30多家大型連鎖超市；一批國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司、進出口公司、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等單位以及日本、韓國、歐盟、美國、港臺等境外的采購商。