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近期,食用菌行業(yè)多家上市公司發(fā)布2023年度業(yè)績(jī)報(bào)告。透過(guò)報(bào)告可以看到各企業(yè)報(bào)告期內(nèi)所處行業(yè)情況、主要業(yè)務(wù)、競(jìng)爭(zhēng)力分析、未來(lái)發(fā)展等情況。小編特別整理了萬(wàn)辰集團(tuán)、華綠生物、壽仙谷、眾興、博聞科技等食用菌上市公司信息,一起來(lái)看下食用菌企業(yè)未來(lái)規(guī)劃——

行業(yè)現(xiàn)狀

我國(guó)食用菌資源豐富,采摘、生產(chǎn)、食用歷史悠久。近年來(lái),我國(guó)食用菌處于規(guī)模與效益雙提升階段,通過(guò)科技創(chuàng)新、推廣綠色有機(jī)種植技術(shù),食用菌品質(zhì)和附加值明顯提升。

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主要業(yè)務(wù)

報(bào)告期,福建萬(wàn)辰生物科技集團(tuán)股份有限公司兩大主業(yè)分別涉及零售行業(yè)和食用菌種植行業(yè)。食用菌種植業(yè)務(wù)方面,主要從事于鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化培育與銷售。主要產(chǎn)品有金針菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇、鹿茸菇等。

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華綠生物專業(yè)從事食用菌研發(fā)、工廠化種植及銷售業(yè)務(wù),是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)之一。公司采用生物工程技術(shù)、生態(tài)環(huán)境模擬、智能化控制、自動(dòng)化作業(yè)等工廠化方式,產(chǎn)品主要包括金針菇、真姬菇(含白玉菇、蟹味菇)、舞茸(灰樹花)等鮮品。

報(bào)告期內(nèi),公司以全資子公司昆明博聞和香格里拉博聞共同作為食用菌經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的實(shí)施主體,主要開展松茸及其制品、冷凍美味牛肝菌、其他食用菌制品的采購(gòu)、生產(chǎn)加工(含代加工/委托加工)和銷售經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品包括新鮮松茸、松茸速凍品、冷凍美味牛肝菌、其他食用菌產(chǎn)品等。

壽仙谷是一家專業(yè)從事靈芝、鐵皮石斛等名貴中藥材的品種選育、栽培、加工和銷售的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),核心產(chǎn)品主要包括壽仙谷牌靈芝孢子粉(破壁)、壽仙谷牌破壁靈芝孢子粉、壽仙谷牌破壁靈芝孢子粉顆粒等。

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本報(bào)告期內(nèi),眾興菌業(yè)主要業(yè)務(wù)為食用菌研發(fā)、工廠化培植與銷售。主要產(chǎn)品為金針菇和雙孢菇鮮品。

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業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)因素

報(bào)告期,萬(wàn)辰集團(tuán)食用菌業(yè)務(wù)受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)及下游消費(fèi)市場(chǎng)需求變化影響,主要產(chǎn)品金針菇銷售價(jià)格下降;“年產(chǎn)53000噸金針菇工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目”處于投產(chǎn)初期,生產(chǎn)成本較高。導(dǎo)致公司食用菌主營(yíng)業(yè)務(wù)毛利率整體有所下滑。

報(bào)告期內(nèi),華綠生物實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入996,221,375.81元,同比增長(zhǎng)33.25%,實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為30,348,940.26元,同比減少61.22%。多因素綜合,導(dǎo)致公司在報(bào)告期內(nèi)利潤(rùn)同比下降較多。

本報(bào)告期,博聞科技累計(jì)實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)品銷售收入17,007,053.35元,同比增加224%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)-8,633,112.65。銷售收入增加主要是加強(qiáng)國(guó)外市場(chǎng)開拓,冷凍美味牛肝菌產(chǎn)品銷量同比增加,銷售收入同比增加...

報(bào)告期內(nèi),壽仙谷實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入78,434.73萬(wàn)元,較上年同期減少5.39%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)25,448.01萬(wàn)元,同比下降8.39%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)22,672.57萬(wàn)元,同比下降10.45%。

報(bào)告期內(nèi),食用菌市場(chǎng)受整體競(jìng)爭(zhēng)格局、供求關(guān)系、蔬菜價(jià)格及原材料成本等多重影響,2023年度,眾興菌業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入193,107.77萬(wàn)元,同比下降1.99%,實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)15,958.13萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)0.78%。

核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

萬(wàn)辰集團(tuán)食用菌業(yè)務(wù)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析主要在幾方面:研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢(shì);品種優(yōu)勢(shì);生產(chǎn)規(guī)模和布局優(yōu)勢(shì);營(yíng)銷和品牌優(yōu)勢(shì);后發(fā)優(yōu)勢(shì);循環(huán)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

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報(bào)告期內(nèi),華綠生物核心競(jìng)爭(zhēng)力分析主要在幾方面:生產(chǎn)基地區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯;不斷創(chuàng)新的研發(fā)及技術(shù)優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品質(zhì)量及品牌優(yōu)勢(shì)。

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本報(bào)告期,公司主營(yíng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)已調(diào)整為具有云南高原特色產(chǎn)業(yè)的農(nóng)副食品加工業(yè)(食用菌和火腿生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)),主業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)格局已基本形成。公司食用菌業(yè)務(wù)由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,在自創(chuàng)“格里拉”品牌優(yōu)勢(shì)和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等方面需進(jìn)一步增強(qiáng)影響力。

壽仙谷核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在:“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展優(yōu)勢(shì)、育種優(yōu)勢(shì)、種植及栽培優(yōu)勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)制定優(yōu)勢(shì)、靈芝孢子粉破壁去壁工藝優(yōu)勢(shì)、種植區(qū)位優(yōu)勢(shì)、原材料供給優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量控制體系及人才優(yōu)勢(shì)等。

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眾興菌業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在:生產(chǎn)基地布局合理,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯;采用工廠化生產(chǎn)模式,具有明顯的規(guī)模優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品質(zhì)量及品牌優(yōu)勢(shì)等。

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風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施

萬(wàn)辰集團(tuán)食用菌業(yè)務(wù)可能面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)主要有:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、銷售價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)、產(chǎn)品質(zhì)量、毛利率下滑、技術(shù)、食品安全、銷售渠道、產(chǎn)業(yè)政策變動(dòng)等方面。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)做了應(yīng)對(duì)措施。

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報(bào)告期內(nèi),華綠生物可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)主要有:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、原材料價(jià)格波動(dòng)、產(chǎn)品單一、市場(chǎng)季節(jié)性波動(dòng)、食品質(zhì)量安全、雜菌及病蟲害污染、稅收優(yōu)惠政策變化等方面。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)做了應(yīng)對(duì)措施。

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報(bào)告期內(nèi),博聞科技可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)有:食用菌業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)、長(zhǎng)期股權(quán)投資、證券投資業(yè)務(wù)、退市等方面。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)做了應(yīng)對(duì)措施。

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報(bào)告期內(nèi),壽仙谷可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)有:自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)、毛利率波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)被取消或不能展期的風(fēng)險(xiǎn)、原材料質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn)、種源流失風(fēng)險(xiǎn)、稅收政策及認(rèn)定變化風(fēng)險(xiǎn)及存貨周轉(zhuǎn)不暢風(fēng)險(xiǎn)等。

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報(bào)告期內(nèi),眾興菌業(yè)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在:行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致價(jià)格下降、銷售價(jià)格和利潤(rùn)波動(dòng)、食品安全、雜菌及病蟲害污染、原材料價(jià)格上漲及稅收優(yōu)惠政策變化等方面。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)做了應(yīng)對(duì)措施。

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未來(lái)發(fā)展展望
萬(wàn)辰集團(tuán)力爭(zhēng)建成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先并具有一定國(guó)際影響力的食用菌高科技生產(chǎn)企業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)。在立足食用菌主業(yè)基礎(chǔ)上,積極探索新的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。
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公司致力于發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以生產(chǎn)綠色、健康的食品為己任,建成具有國(guó)際影響力的食用菌高科技生產(chǎn)企業(yè)是公司的發(fā)展戰(zhàn)略。

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博聞科技2024年對(duì)食用菌業(yè)務(wù)采取穩(wěn)步發(fā)展策略,進(jìn)一步完善原料收購(gòu)、初級(jí)加工、中轉(zhuǎn)儲(chǔ)運(yùn)以及銷售運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)鏈。以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn),繼續(xù)加大國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)拓展力度;同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化。

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壽仙谷聚焦“營(yíng)銷興企”核心戰(zhàn)略,堅(jiān)持“科技立企”“管理強(qiáng)企”,圍繞“數(shù)字化、體系化”兩大戰(zhàn)略,強(qiáng)化“科研牽動(dòng)、產(chǎn)能驅(qū)動(dòng)、精益管理”三大舉措,夯實(shí)“質(zhì)量保障、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、隊(duì)伍提質(zhì)、品牌提升”四重基石,以改革促發(fā)展,以創(chuàng)新激活力,厚植高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能,為健康中國(guó)行動(dòng)做出更大貢獻(xiàn)。

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眾興菌業(yè)將繼續(xù)根據(jù)“立足西北、面向全國(guó)、走向世界”的生產(chǎn)基地布局戰(zhàn)略以及“以金針菇和雙孢菇為主,多品種協(xié)同發(fā)展”的種植品種發(fā)展戰(zhàn)略,以現(xiàn)代生物技術(shù)為依托,以安全生產(chǎn)為保障,致力于為消費(fèi)者提供綠色、安全、高品質(zhì)的食用菌產(chǎn)品。

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