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  竹蓀烘干工藝

檢查設(shè)備的狀態(tài)，如一切正常，點擊主界面的用戶設(shè)置參數(shù)項。竹蓀烘干分為三個階段。

第一階段：前期竹蓀的烘干以低溫烘烤為好，先用40℃烘烤，2-3個小時。

第二階段：升溫到50℃，再烘干4-5個小時，注意這段時間烘干機的排水管會不斷有冷凝水排出來。

第三階段：溫度降到40℃繼續(xù)烘約3小時。

烘干后，取出涼20-30分鐘，待菌體變軟后，再分級進行包裝。注意烘干溫度要遵循低溫-高溫-低溫的順序，這樣能夠快速的烘干竹蓀。