河南干香菇基地專供優(yōu)質(zhì)干香菇肉質(zhì)鮮嫩可口18639808610我們廠依山傍水,風(fēng)景如畫。每天傍晚走在廠里,總有一種“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”的感慨,我們是綠水青山與菇伴。有機(jī)會(huì)可以來我們廠洽談,旅游。我們以山上的花櫟木做原料,經(jīng)過半年和一年的時(shí)間才能長出來,他的周期相對來說很長,所以他的價(jià)格比較高。當(dāng)然,其營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。我們生活中說的山珍海味,其中香菇就是山珍,香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,味道鮮美,香氣獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,是一種食藥同源的食物,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
靈寶市地表由山地、土原、河川階地組成,地貌大體分為“七山二原一分川”。地勢南高北低,自北向南海拔從308米逐漸升至2413.8米,南北高差2105.8米,屬暖溫帶大陸性半濕潤季風(fēng)型氣候,氣候溫和,四季分明,“靈寶香菇”以蘋果剪枝木屑為主要生產(chǎn)原料,采取仿野生狀態(tài)栽培模式,所產(chǎn)菇品質(zhì)量上乘,菇形圓整美觀,菇肉致密瓷實(shí),菇香純正濃郁,食之鮮嫩口感好,深受市場青睞,被中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授予靈寶香菇為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
香菇在民間有“山珍”之稱,素有“真菌皇后”之譽(yù),其味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。
干香菇泡發(fā)步驟:
1.烹調(diào)前,先用冷水將香菇表面沖洗干凈,帶柄的香菇可將根部除去。
2.然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡,待香菇變軟、“鰓頁”張開后,再用手朝一個(gè)方向輕輕旋攪,讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可以利用。
3.如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖,烹調(diào)后的味道更鮮美。
香菇在民間有“山珍”之稱,素有“真菌皇后”之譽(yù),其味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。昌盛寶菇所產(chǎn)菇品質(zhì)量上乘,菇形圓整美觀,菇肉致密瓷實(shí),菇香純正濃郁,食之鮮嫩口感好,是您膳食營養(yǎng)補(bǔ)充或送禮之佳選!