工廠化菇體采收后，庫房的菇架、地面、墻壁的空隙等地都能隱藏大量的病原菌和雜菌孢子，當(dāng)新菌包進房，溫濕度適宜時，這些孢子就會萌發(fā)，形成新的侵染源和污染源，對菇包與子實體造成為害，因此要進行消毒。庫房消毒是保證養(yǎng)菌室與出菇房空氣凈化的主要措施。目前工廠化生產(chǎn)庫房消毒主要是用漂白粉或甲酚皂清洗、噴灑地板、菇架，再用福爾馬林與高錳酸鉀、二氯異氰尿酸鈉煙霧劑、二氧化氯消毒片熏蒸等。這些產(chǎn)品雖具有一定的效果，但存在著難以解決的弊端：一是殺菌機理單一，對霉菌孢子基本無效，易產(chǎn)生抗藥性，藥量使用越來越大；二是成本高，每立方米用藥量達十幾至二十多克，而且對設(shè)備有腐蝕性嚴(yán)重，一般兩年過后，設(shè)備也就報廢，得不償失；三是藥效時間短，煙霧散盡，殺菌機能也就結(jié)束，要多次重復(fù)消毒，才能保證效果。選用“一克清”消毒，可以大大提高消毒效果，具有安全、高效、綠色環(huán)保優(yōu)勢。其主要特點是：一是多重殺菌機理，不產(chǎn)生抗性，對細菌、真菌、病毒均有效，尤其是對細菌類的假單胞桿菌、霉菌屬的鏈孢霉、綠霉、青霉、曲霉、毛霉、根霉等有特效，防治徹底。二是速效性與長效性并重，在迅速殺滅病菌的同時，又能在棉花塞、瓶蓋上會附著一層保護膜，長時間發(fā)揮藥效，抑制霉菌孢子的萌發(fā)。三是高效、綠色環(huán)保，成本低，安全。選用高效綠色無公害藥劑，運用高端的技術(shù)與助劑研制而成，對金屬設(shè)備無腐蝕，確保設(shè)備安全。每立方米只需1至2克（根據(jù)場地適當(dāng)加量)，就可達到殺菌效果，成本僅為其他產(chǎn)品的十分之一。在庫房氣溫、濕度發(fā)生變化時，使用“一克清”熏蒸能有效防止有害雜菌侵蝕菌包，切實提高生物轉(zhuǎn)化率。
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