更新時(shí)間:2018-11-16
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50 臺(tái)有效期:
長(zhǎng)期有效工業(yè)微波設(shè)備有限公司是一家以高新技術(shù)為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,銷(xiāo)售服務(wù)不一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè),微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備是根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量,物料特性,廠房大小等因素設(shè)計(jì)定做,完全和生產(chǎn)相匹配,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率不夠用或太大浪費(fèi)等情況,我們會(huì)根據(jù)您的各方面要求設(shè)計(jì)定制適合您,性價(jià)比高的微波殺菌設(shè)備,微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度,其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養(yǎng)成分和原來(lái)風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝先進(jìn),滿足出口檢驗(yàn)檢疫要求,歡迎廣大客戶合作共贏.
工業(yè)微波黑木耳殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家概述
微波香菇殺菌機(jī)處理的過(guò)程中們也是很有講究的,微波熱效應(yīng)殺菌機(jī)理的簡(jiǎn)述是:生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì),處理不好就容易出現(xiàn)問(wèn)題,殺菌的菌落總數(shù)是不是很小,能不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),微波設(shè)備用微波輻射的原理對(duì)微波進(jìn)行干燥殺菌,殺菌效果明顯并且無(wú)死角,是香菇,榛蘑 木耳 食用菌等產(chǎn)品具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)等。微波管采用日本東芝品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備是根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量,物料特性,廠房大小等因素設(shè)計(jì)定做,完全和生產(chǎn)相匹配,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率不夠用或太大浪費(fèi)等情況,我們會(huì)根據(jù)您的各方面要求設(shè)計(jì)定制適合您,性價(jià)比高的微波殺菌設(shè)備也可直接寄料或帶料到公司進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn),洽談合作。
工業(yè)微波黑木耳殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家優(yōu)勢(shì)
1、時(shí)間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%-50%,而微波處理是60%-90%;常規(guī)加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%。
3、節(jié)約能源,常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節(jié)電30%-50%。
4、均勻徹底常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始,然而通過(guò)熱傳導(dǎo)至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間。往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻徹底。
5、便于控制,微波干操殺菌處理,設(shè)備能即開(kāi)即用,沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)可調(diào),便于操作。
6、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn)與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場(chǎng)和運(yùn)輸車(chē)輛,只要具備水,電基本條件即可。
7、改善勞動(dòng)條件,節(jié)省占地面積設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小,極大地改善了勞動(dòng)條件,整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。
微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備是根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量,物料特性,廠房大小等因素設(shè)計(jì)定做,完全和生產(chǎn)相匹配,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率不夠用或太大浪費(fèi)等情況,我們會(huì)根據(jù)您的各方面要求設(shè)計(jì)定制適合您,性價(jià)比高的微波殺菌設(shè)備也可直接寄料或帶料到公司進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn),洽談合作。