玉巖是松陽縣最偏遠(yuǎn)的山區(qū)小鎮(zhèn),距縣城有61公里,這里四面環(huán)山,風(fēng)景秀麗,生態(tài)環(huán)境極好,適宜種植花菇。全鎮(zhèn)農(nóng)民以種植花菇為主。這里生產(chǎn)的花菇肉厚、細(xì)嫩、食之有爽口之感,花菇遠(yuǎn)銷日本、韓國及東南亞各國,有中國花菇第一鎮(zhèn)美譽。 花菇是現(xiàn)代發(fā)展起來的一種食用菌新秀,香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風(fēng)等自然條件,人為改變香菇的正常生長發(fā)育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇?;ü揭载S富的營養(yǎng)和防病、健身、延緩衰老等作用,深受國內(nèi)外群眾的歡迎。