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    蘑菇預(yù)冷機(jī)

    更新時(shí)間:2015-12-13

    價(jià)格

    75000.00元/臺(tái)

    發(fā)貨地址:山東省濰坊市諸城市相州工業(yè)園

    產(chǎn)品等級(jí):

    內(nèi)銷級(jí)

    產(chǎn)品數(shù)量:

    100 臺(tái)

    有效期:

    長期有效
    • 會(huì)員信息
    鑫正達(dá)機(jī)械有限公司
    會(huì)員級(jí)別:[企業(yè)會(huì)員]
    聯(lián)系人:于光
    QQ:2317519538
    電話:13070779125
    手機(jī):13070779125
    地址:山東省濰坊市諸城市相州工業(yè)園
    郵箱:2317519538@qq.com
    • 詳情信息
     我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)是應(yīng)用真空預(yù)冷技術(shù)研制開發(fā)的高新技術(shù)產(chǎn)品,通過抽真空,降低待冷卻物的環(huán)境壓力,使待冷卻物從表面到心部,水分沸點(diǎn)降低至沸騰蒸發(fā),從而吸收待冷物自身熱量而快速降溫,冷卻溫度均勻,不會(huì)外冷內(nèi)熱。

      采用機(jī)、電、氣聯(lián)合可編程序控制器(PLC)控制,控溫準(zhǔn)確,自動(dòng)化控制,操作簡單易學(xué)。

      作為農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷鏈中主要環(huán)節(jié)的真空冷卻技術(shù),近些年來在國際已得到廣泛應(yīng)用,效果明顯。在水果、蔬菜和花卉采收后可第一時(shí)間內(nèi)30分鐘快速均勻冷卻消除其田間熱,降低呼吸耗氧強(qiáng)度,起到保鮮作用。同時(shí),使果蔬在采后迅速均勻冷卻,從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲,大大降低腐爛率,保持產(chǎn)品原有色、香、味和營養(yǎng)成份,延長保鮮期及貨架壽命。

    用于熟食類:主要用于高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻,如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、饅頭、包子、水餃等;

      用于果蔬類:主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產(chǎn)鮮品等。

    采用真空冷卻技術(shù)能有效促使經(jīng)高溫加工后的熟肉制品在短時(shí)間內(nèi)迅速降溫,快速通過細(xì)菌容易繁殖溫度帶,從而延長貯藏期,保證食品的營養(yǎng)、衛(wèi)生和鮮度。高溫熟食品冷卻時(shí),由于冷卻速度快,可以極大限度地避免食品在3060細(xì)菌繁殖溫度帶。避免使用防腐劑,延長保質(zhì)期。

    菌菇滅菌設(shè)備食用菌滅

    ¥88000.00/臺(tái)

    木耳專用高壓滅菌設(shè)備

    ¥28000.00/臺(tái)

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