真菌類銀耳科銀耳,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有“
菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無(wú)毒。夏秋季生于闊葉樹腐木上。銀耳既是名貴的
營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是
扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是
“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。
銀耳味甘,性平。功能利五臟,補(bǔ)氣血。適用于五臟虛弱、氣血不足、面色無(wú)華、毛發(fā)不澤。據(jù)研究,經(jīng)常吃銀耳,能使人的新陳代謝增強(qiáng),血液循環(huán)旺盛,各個(gè)組織器官的功能得到改善,皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,皺紋變淺甚至消失,皮膚變得細(xì)嫩光滑。 銀耳還有通大便的作用,保持大便通暢,是維護(hù)皮膚光潤(rùn)的重要條件之一。因此,銀耳是很好的潤(rùn)膚食物。
味菇坊新鮮銀耳特色:
新鮮噠!
沒錯(cuò),就是新鮮的白木耳,如花綻放,散發(fā)著淡淡的茉莉花的清香,晶瑩剔透。
營(yíng)養(yǎng)噠!
性平味甘,有利于提升人體免疫力。
富含豐富的維生素、天然植物膠質(zhì)、膳食纖維、硒等微量元素。
膠質(zhì)豐厚程度完勝干品銀耳,是愛美人士的護(hù)膚圣品。
好吃噠!
燉煮食之口感細(xì)膩、綿軟、潤(rùn)滑、甜糯,清香怡人。清炒食之則口感脆嫩、滑爽。?
有機(jī)噠!
是有身份(有機(jī)認(rèn)證)的業(yè)界良心好產(chǎn)品。
Tips:
1. 適宜人群:老少婦孺皆宜,包括孕婦。
2. 燉煮時(shí)間:20-30分鐘即可,砂鍋燉煮的話,由于膠質(zhì)豐厚,需要不停攪拌,為求省事可以選擇電燉鍋。
3. 清洗方便:底部的黑色培養(yǎng)基去除后,稍微清洗下即可,絕對(duì)無(wú)泥沙,無(wú)臟污。
4. 烹飪提示:我家產(chǎn)品天然鮮美可口,謝絕味精、雞精等調(diào)料。
5. 儲(chǔ)存要求:0-4°冷藏20天,冷凍30天以上均可。