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漂燙線適用于蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,食用菌漂燙線,板栗漂燙機本機采用304不銹鋼制作,漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。食用菌漂燙線,板栗漂燙機采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于一體,設備運行電機采用可調擺線減速電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調。便于各種產品工藝的時間,速度的調控。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
食用菌漂燙線,板栗漂燙機整機構造為框架結構,避免網帶因設備變形而拉斷,增加了設備使用壽命及網帶壽命。獨特的內丹結構,讓設備的衛(wèi)生清潔更加的方便,達到清洗無死角,完全符合國家衛(wèi)生標準,漂燙機適用于各種蔬菜,脫水蔬菜等產品的前處理。漂燙機采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式,溫度跟時間可控,漂燙機最高溫度為98度,整機設備運行為流水線模式,節(jié)省人工,降低勞動成本。食用菌漂燙線,板栗漂燙機該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。