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本設(shè)備為我公司專利產(chǎn)品，主要用于食用菌菌包（瓶）滅菌及滅菌后冷卻。菌包（瓶）在密封的環(huán)境下進(jìn)行滅菌和快速冷卻，使食用菌菌包免受空氣中細(xì)菌再污染，是食用菌菌包（瓶）冷卻方法中最優(yōu)選的技術(shù)裝置，設(shè)備運(yùn)行過程中對周圍環(huán)境不產(chǎn)生任何污染，因此，可安裝在食用菌車間生產(chǎn)現(xiàn)場，便于食用菌菌包（瓶）直接進(jìn)入本機(jī)滅菌（冷卻）鍋進(jìn)行高溫脈動滅菌及快速冷卻處理。

本設(shè)備設(shè)計(jì)周全，配置合理，結(jié)構(gòu)新穎，運(yùn)行可靠，操作自動控制，測量溫度數(shù)字顯示，是食用菌企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)線中理想的配套設(shè)備。

（低價出售）香菇 食用菌 節(jié)能型滅菌器 大型食用菌滅菌爐 設(shè)備特點(diǎn)

主要特點(diǎn)與用途

1、滅菌時間短，且滅菌徹底，避免滅菌死角；

2、冷卻時間短，菌包從100℃冷卻到常溫只需35分鐘左右，大大提高了生產(chǎn)效率，輕松實(shí)現(xiàn)了滅菌鍋每天進(jìn)行多次菌包滅菌；

3、完全無菌化，在密封的真空狀態(tài)下完成冷卻，雜菌成活率幾乎為0；

4、冷卻溫度均勻，鍋內(nèi)菌包的各部分溫度，一直保持均勻狀態(tài)；

5、提高菌包質(zhì)量，避免菌包在15℃-30℃時產(chǎn)生的生物發(fā)酵（菌包內(nèi)雜菌芽孢萌發(fā)生長）；

6、真空冷卻的工作過程其實(shí)也是一個菌包料低壓膨化的過程，菌包料經(jīng)真空膨化后，為后期菌包接種后的菌絲體及菌類子實(shí)體的生長時，能更好地汲取菌包料的養(yǎng)份提供了條件，也就是說，能提高菌菇（子實(shí)體）的產(chǎn)量，并縮短了采菇（菇生長）周期（大約三天左右）；

7、菌包在高溫滅菌鍋內(nèi)完成滅菌后，能直接在鍋內(nèi)冷卻，就避免了工人操作所產(chǎn)生的交叉污染。同時，也避免了傳統(tǒng)風(fēng)冷卻方式中，空氣中懸浮塵埃的二次污染；

8、采用真空冷卻，可大大地節(jié)省傳統(tǒng)冷卻的電力、場地和時間。同時由于使用了真空冷卻，傳統(tǒng)冷卻的龐大風(fēng)冷冷卻間和凈化室就不再需要了；

9、設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，可直接裝置在生產(chǎn)車間現(xiàn)場。

我廠可根據(jù)您的具體需要，設(shè)計(jì)生產(chǎn)適合您的經(jīng)濟(jì)實(shí)用的殺菌鍋，夾層鍋，
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