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空氣能香菇烘干機(jī)介紹：

食用菌烘干機(jī)，是我公司新推出的一款節(jié)能型烘干設(shè)備。傳統(tǒng)的烘干設(shè)備對(duì)烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長(zhǎng)，顏色不均勻，耗能大、烘干質(zhì)量得不到保證等。為此，為了滿足市場(chǎng)的需要和要求、我們鄭重向您推薦一種新型烘干設(shè)備——空氣能烘干機(jī)。

香菇烘干機(jī)的原理：

熱泵烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。

香菇烘干時(shí)注意點(diǎn)：

1、升溫和降溫不應(yīng)過快，只能逐漸進(jìn)行，否則菇蓋起皺影響質(zhì)量。

2、最高溫度不能超過65℃，否則易燒焦。

3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上（不能噴在菌褐上），再放進(jìn)烘干房，關(guān)閉窗門30分鐘，再進(jìn)行正常烘干，一次不行可進(jìn)行2-3次，使菇面顏色一致。

4、烘干后的香菇要及時(shí)包裝，低溫干燥避光保存。

【香菇烘干機(jī)】參數(shù)規(guī)格

側(cè)出風(fēng)（外置風(fēng)機(jī)）

以上參數(shù)基于干球溫度為20度，相對(duì)濕度為60%，

熱泵節(jié)能食用菌烘干機(jī)的特點(diǎn)：
1、節(jié)能，只有電烘干的三分之一至四分之一的費(fèi)用。
2、干燥溫度較低，對(duì)于許多農(nóng)副產(chǎn)品物料，過高的干燥溫度往往是造成其營(yíng)養(yǎng)成分損失過多及物料品質(zhì)降低的重要原因。而干燥溫度過低時(shí)，常規(guī)氣流干燥速度極低，干燥時(shí)間成倍增加，而且制品的最終含水率往往不能滿足質(zhì)量要求。熱泵干燥具有獨(dú)特的除濕功能，可以在較低的溫度下對(duì)物料進(jìn)行干燥，并可使物料的最終含水率降到極低的水平。
3、干燥物料品質(zhì)好。是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、物料等級(jí)高。
4、干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬。比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效的保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和專用木材等物料的干燥加工中都表現(xiàn)出卓越的特性。本機(jī)無(wú)需任何加熱設(shè)備，既不污染干燥物，也不污染環(huán)境。

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