導熱油炒鍋特點
火管結(jié)構(gòu),增設擾流片,加強傳熱,熱效率提高,結(jié)構(gòu)緊湊,重量輕,占地面積小,安裝移位較
為方便,燃燒效率高,熱能損耗低。
(1)安全方便 鍋體運行自動控制,功能齊全 ,操作簡單,安全可靠,材料經(jīng)久耐用,嚴格選材;
(2)安全裝置齊全,控制器設有急停,
(3)燃燒效率高,熱能損耗低。
產(chǎn)品特點:
1質(zhì)量最高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,
具有受熱面積大,熱效率高。
3安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民
共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5攪拌方式全球領(lǐng)先:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌
系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
6干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓
推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8 控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率
高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
9用途:廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、阿膠、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及
日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。不同物料,設計細節(jié)不同。
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