灰樹(shù)花多糖在日本、臺(tái)灣、美國(guó)等地等研究、應(yīng)用較廣，多糖膠囊、片劑、沖劑等各類藥品、保健品、營(yíng)養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的原料。國(guó)內(nèi)常見(jiàn)產(chǎn)品有：麥特消，灰樹(shù)花口服液，灰樹(shù)花膠囊,舞茸精等灰樹(shù)花制劑。
灰樹(shù)花提取物中主要成分是灰樹(shù)花多糖，灰樹(shù)花多糖組份中以葡聚糖為主，以具有β-（1→6）分支的β-（1→3）葡聚糖為基本結(jié)構(gòu)，含少量的木糖和甘露糖。研究結(jié)果表明，灰樹(shù)花多糖主要通過(guò)增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能而發(fā)揮其抗腫瘤作用，在基因水平上，本品有較強(qiáng)的抗化學(xué)誘變作用，可用于慢性乙型肝炎及惡性腫瘤放化療后乏力、白細(xì)胞減少、免疫功能降低的綜合治療，并且對(duì)艾滋病的預(yù)防有一定作用。臨床上灰樹(shù)花多糖口服有效，安全無(wú)毒。 灰樹(shù)花多糖具有抗腫瘤、抗高血壓、降低血糖、抗肥胖、抗肝炎的藥效。
福生堂牌灰樹(shù)花多糖，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的固體發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)灰樹(shù)花菌絲體粉，GMP廠商提取而成，多糖含量＞30%。在同類型產(chǎn)品中具有更豐富的活性成分，更明顯的藥用效果。
【名稱】灰樹(shù)花多糖（又稱舞茸多糖）
【規(guī)格】含量＞30%
【包裝】250克/袋
【價(jià)格】260元/袋
【性狀】本品為棕褐色或棕黃色粉末，味微苦，易吸濕 ,易溶于水
【許可證號(hào)】魯菏衛(wèi)食證字（2004）第0419號(hào)
【功能主治】護(hù)肝、提高免疫力以及腫瘤患者在放療期間的配合用藥
【食用方法】空腹溫開(kāi)水沖服，早晚各1次，每次2～3克（約1平勺）
【保存方法】陰涼、干燥、密封保存
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國(guó)內(nèi)外對(duì)灰樹(shù)花多糖的研究：
從八十年代初期開(kāi)始，以日本為主的許多國(guó)家對(duì)灰樹(shù)花子實(shí)體進(jìn)行了大量系統(tǒng)的研究，已發(fā)表論文近200篇。日本醫(yī)學(xué)專家用灰樹(shù)花多糖進(jìn)行抗腫瘤體內(nèi)試驗(yàn)，結(jié)果表明，灰樹(shù)花多糖抑制率可達(dá)86.5%，比國(guó)際認(rèn)證的抗癌新藥香菇多糖抑制率高出32%。
臺(tái)灣國(guó)防醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)研究所白壽雄綜合了近年CA收錄的75篇文獻(xiàn)，表明灰樹(shù)花有抗癌，免疫增強(qiáng)，抗高血壓，降低血糖，血脂和抗各種類型肝炎病毒的作用。
美國(guó)國(guó)家癌癥研究院早在1992年就已證實(shí)，灰樹(shù)花的萃取物有抵抗艾滋病病毒的功效；據(jù)美國(guó)一些癌癥專門治療醫(yī)院臨床實(shí)驗(yàn)表明，在化學(xué)治療癌癥的同時(shí)，用灰樹(shù)花多糖抑制癌細(xì)胞比單純化療更見(jiàn)效果。研究還證實(shí)灰樹(shù)花同時(shí)具有以下幾種功效：(1)減少胰島素抵抗，增強(qiáng)人體對(duì)胰島素的敏感度，有助于控制血糖；(2)抑制脂肪細(xì)胞堆積；(3)降低血壓；(4)增強(qiáng)免疫力。
注意：由于多糖粉具有易吸濕吸潮的特性，要用干燥密封保存，建議放在密封容器里，服用時(shí)取出后及時(shí)密封好（我們會(huì)提供2～3個(gè)小型號(hào)密封袋）。放于陰涼干燥處，密封避光保存。保健建議每日2～3克；疾病的輔助治療每日5～6克。
據(jù)美國(guó)一些癌癥專門治療醫(yī)院臨場(chǎng)實(shí)驗(yàn)表明，在化學(xué)治療癌癥的同時(shí)，用灰樹(shù)花多糖抑制癌細(xì)胞比單純化療更見(jiàn)效果。
。日本的南波宏明博士除在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)灰樹(shù)花具有抗HIV的作用外，還發(fā)現(xiàn)灰樹(shù)花對(duì)乳腺癌、肺癌、肝癌也有療效；還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來(lái)的種種不良反應(yīng)，如缺乏食欲、嘔吐、惡心、頭發(fā)脫落以及白細(xì)胞減少等等；還可緩解疼痛。
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