隨州香菇原生態(tài)天然健康養(yǎng)生食品，隨州香菇生長在湖北隨州大洪山之中，大洪山獨(dú)特的地理環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)特別適合高品質(zhì)香菇的生長。隨州香菇以肉質(zhì)厚實(shí)、花紋明顯、美觀勻稱、味道鮮美、香氣沁人著稱，與世面上看到的香菇有著本質(zhì)的區(qū)別。
隨州香菇歷史悠久，可追塑到唐宋時(shí)期，前后經(jīng)歷了上千年，古時(shí)當(dāng)?shù)卮髴羧思揖湍?span>香菇來養(yǎng)生。營養(yǎng)價(jià)值高于草菇、平菇、白蘑菇，被視為“山珍之王”，歷來作為延年益壽的天然補(bǔ)品，被稱為“長壽菜”和“宮庭美食”。
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