江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院是一所集農(nóng)林、生物、工程、信息、財經(jīng)、管理于一體的全日制公辦普通高等職業(yè)學院，隸屬江西省農(nóng)業(yè)廳，受江西省教育廳指導。學院前身是創(chuàng)辦于1940年的江西省樟樹農(nóng)業(yè)學校，1980年被確定為江西省重點中專，2000年被確定為首批國家級重點中專，2004年設立為高等職業(yè)學院。
學院地處中國藥都——樟樹市。城市環(huán)境優(yōu)美，交通便利。
學校環(huán)境幽雅，設施齊全。學院占地面積802畝，校舍建筑面積14.65萬㎡,綠化用地面積23.5萬㎡。固定資產(chǎn)總值超億元，教學儀器設備總值3000萬，圖書館藏書30萬冊，體育設施完善，建有校園網(wǎng)絡系統(tǒng)。
學院堅持“人才強院”戰(zhàn)略，通過“內(nèi)培外引”，打造了一支優(yōu)秀的教學團隊。學院共有教師309人，其中教授30人，副教授及碩士以上學位教師134人，省級學科帶頭人1人，省級教學名師3人，省級中青年骨干教師10人，省級優(yōu)秀教學團隊2個。
學院設有生物工程學院、動物科學學院、經(jīng)濟管理學院、信息工程學院、機電工程學院、創(chuàng)業(yè)學院、基礎部（思政部）、汽車駕駛培訓學校。開設高職專業(yè)30個，面向全國12個省市招生，其中園林工程技術、中草藥栽培技術專業(yè)為江西省高等學校特色專業(yè)，畜牧獸醫(yī)、機電一體化、模具設計與制造、市場營銷、會計電算化等5個專業(yè)為學院重點建設專業(yè)，寵物醫(yī)療與保健、農(nóng)業(yè)生物技術、電子信息工程、電子商務等專業(yè)為學院創(chuàng)業(yè)試點專業(yè)。建成省級精品課程3門（“植物組織培養(yǎng)”、“藥用植物栽培技術”、“植物及植物生理學”）、省級精品資源共享課3門（“藥用植物栽培技術、“土壤肥料”、“市場營銷”）、院級精品課程28門。
學院建有國家級園林實訓示范基地，中草藥實訓基地、農(nóng)機維修實訓中心、畜牧獸醫(yī)實訓中心獲省財政支持建設項目，擁有79個校內(nèi)實驗實訓室和校內(nèi)教學基地，53個穩(wěn)定的校外實訓基地。
學院成人教育有學歷教育與非學歷教育兩種形式。學歷教育(本科、?？?、中專)包括遠程教育、函授教育、自學考試等。學院先后與全國知名大學華中農(nóng)業(yè)大學、宜春學院、江西農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學等聯(lián)合辦學，成立了中國農(nóng)業(yè)大學江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院學習中心。非學歷教育包括職業(yè)技能培訓、鑒定、汽車駕駛員培訓等。設有國家職業(yè)技能培訓站與鑒定站（批準鑒定初、中、高級25個工種）、全國英語四六級考試考點、全國計算機等級考試考點和全國電子商務師資格考試等考點。
學院是國家農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術培訓基地、江西省現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓基地、江西省高級農(nóng)業(yè)技術人員繼續(xù)教育培訓基地。近幾年來，學院先后承擔了江西省農(nóng)技推廣人員培訓、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓、農(nóng)民田間學校師資培訓和江西省高級農(nóng)業(yè)技術人員繼續(xù)教育培訓的培訓項目。學院堅持探索多元化辦學模式，實現(xiàn)了由單一教學辦學模式向“教學—科研—培訓—推廣”多元辦學模式的轉變。
學院重視學生職業(yè)技能的培養(yǎng)和文體素質的提高，成立了20余個學生專業(yè)技術和文化類社團、協(xié)會，組織學生參加國家級、省廳級各類職業(yè)技能比賽和文藝、體育競賽，并獲得良好成績，有效地培養(yǎng)了學生學習興趣，促進了學生的健康成長、成才。
學院高度重視就業(yè)工作，建立了就業(yè)引導、職業(yè)輔導和創(chuàng)業(yè)指導三位一體的就業(yè)指導體系，為實現(xiàn)“充分就業(yè)、體面就業(yè)、公平就業(yè)和安全就業(yè)”提供科學指導和服務。學院一次性就業(yè)率位于全省高職院校的前列，被評為全省高校就業(yè)優(yōu)秀單位。
在75年的辦學歷程中， 學院以“辦人民滿意教育”為己任，情系“三農(nóng)”、服務“三農(nóng)”，為促進我省農(nóng)業(yè)科技進步、為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展作出了積極貢獻，其中一大批學子已成為農(nóng)村科技人才和創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、各行各業(yè)的業(yè)務骨干、專家學者和各級領導干部。據(jù)不完全統(tǒng)計，獲得國務院頒發(fā)的特殊津貼者達20人。學院先后被農(nóng)業(yè)部授予“加強實踐性教學，為農(nóng)村經(jīng)濟建設服務先進單位”，獲“全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院校能力教育體系教學改革成果獎”，榮膺“中國職業(yè)教育百強院校”殊榮，多次獲“江西省職業(yè)教育工作先進單位”、“全省?？圃盒９睬鄨F工作先進單位”、“江西省高校思想政治教育工作先進集體”等榮譽稱號，多項科研成果獲省部級科學技術進步獎、全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎、技術改進獎、國家專利、江西省人民政府成果獎和省高?？萍汲晒?。2014年成為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團常務理事單位。
2014年經(jīng)江西省人民政府批準，該院成為江西省農(nóng)技人員定向培養(yǎng)學校（定向招生、定向培養(yǎng)、定向分配）。
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