食用菌產品庫
產品介紹
適用行業(yè)：食用菌菌棒接種 建議等級：10萬級-百級
一、潔凈室潔凈度等級
食用菌工廠的凈化級別需要達到萬級標準，高效過濾器出風口需要達到百級。這個凈化標準是普通凈化室，食用菌工廠的潔凈室，一般物流、人流都較大，而且每天都要有人流和物流。根據菇行天下的經驗，萬級潔凈室在靜態(tài)狀態(tài)下，是能夠達到萬級標準的，當生產的時候，如出鍋、冷卻、接種的時候塵埃粒子數量迅速增加，無法保證凈化級別。因此，食用菌工廠凈化室凈化級別提高到千級，而且要增加循環(huán)風量和循環(huán)次數，以保證在生產時動態(tài)的凈化級別。
二、潔凈室加裝紫外線殺菌燈和臭氧發(fā)生器
食用菌凈化室一般不使用藥物進行消毒，所以在設計凈化室的時候，要安裝紫外線燈管或臭氧發(fā)生器，用來消毒空間。
三 地面：預冷室、冷卻室、接種室的地面一定要考慮能否承受周轉車車輪的碾壓，地面一旦損壞很難修補。普通環(huán)氧自流平根本無法承受這種頻繁的高強度的碾壓，建議做新型耐磨地面，造價高一些，但是堅固耐用。
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