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河南干香菇基地專供優(yōu)質(zhì)干香菇肉質(zhì)鮮嫩可口18639808610我們廠依山傍水，風(fēng)景如畫。每天傍晚走在廠里，總有一種“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的感慨，我們是綠水青山與菇伴。有機(jī)會可以來我們廠洽談，旅游。我們以山上的花櫟木做原料，經(jīng)過半年和一年的時間才能長出來，他的周期相對來說很長，所以他的價格比較高。當(dāng)然，其營養(yǎng)價值相當(dāng)高。我們生活中說的山珍海味，其中香菇就是山珍，香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)價值。
靈寶市地表由山地、土原、河川階地組成，地貌大體分為“七山二原一分川”。地勢南高北低，自北向南海拔從308米逐漸升至2413.8米，南北高差2105.8米,屬暖溫帶大陸性半濕潤季風(fēng)型氣候，氣候溫和，四季分明,“靈寶香菇”以蘋果剪枝木屑為主要生產(chǎn)原料，采取仿野生狀態(tài)栽培模式，所產(chǎn)菇品質(zhì)量上乘，菇形圓整美觀，菇肉致密瓷實，菇香純正濃郁，食之鮮嫩口感好，深受市場青睞，被中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授予靈寶香菇為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。香菇在民間有“山珍”之稱，素有“真菌皇后”之譽(yù)，其味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。
干香菇泡發(fā)步驟：
1.烹調(diào)前，先用冷水將香菇表面沖洗干凈，帶柄的香菇可將根部除去。
2.然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡，待香菇變軟、“鰓頁”張開后，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可以利用。
3.如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調(diào)后的味道更鮮美。
 香菇在民間有“山珍”之稱，素有“真菌皇后”之譽(yù)，其味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。昌盛寶菇所產(chǎn)菇品質(zhì)量上乘，菇形圓整美觀，菇肉致密瓷實，菇香純正濃郁，食之鮮嫩口感好，是您膳食營養(yǎng)補(bǔ)充或送禮之佳選！