食用菌滅菌器
材 質
Q345R
數(shù) 量
壹臺
內直徑1800
罐體的有效長度7500
板材厚度
8mm
約放菌包2000袋左右
開門方式
快開門
設計溫度
147℃
設計壓力
0.35Mpa
技術要求
1、滅菌器頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,滅菌器帶有保溫層(內填充高溫棉,厚度約為30mm)。,
2、開門方式為:手動快開門設計,帶有安全聯(lián)鎖裝置,既能滿足快速生產(chǎn)需要,又能保證操作人員的人身安全。
3、設備滅菌溫度、壓力、滅菌時間可自由設定,并為自動控制,節(jié)省了人工,減少工人的誤操作。
鍋 門
安全連鎖
滅菌器門設計安裝了安全連鎖功能,防止設備在使用過程中開啟鍋門,避免鍋內熱氣誤傷。只有把鍋內氣壓全部排空,打開安全連鎖裝置時,才能安全開啟鍋門,鍋門沒有安全關閉時滅菌器不能升壓,確保了設備的安全性。
食用菌滅菌器的特點:
1.滅菌:殺死一定環(huán)境、物品中的一切微生物(包括芽孢),使一定范圍內的微生物永遠喪失生長繁殖能力,使之達到無菌程度,是滅菌的目的。經(jīng)過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌。殺菌是指菌體失活,但菌形尚存。溶菌是指菌體死亡后發(fā)生溶解、消失的現(xiàn)象。
2.消毒:殺死環(huán)境、物品中的病原菌(殺不死芽孢),而對被消毒物品基本無害的方法為消毒。
3.防腐:暫時抑制其生長。使微生物暫時處于不生長、不繁殖、但又未死亡的狀態(tài),稱為防腐。屬于一種抑菌作用。
4.除菌用沖洗、過濾、離心、靜電吸附等機械手段,除去微生物的方法為除菌。
消毒滅菌主要利用物理或化學因素。各種理化因子究竟能起到滅菌、消毒、防腐中的哪種效果,主要取決于本身的強度或濃度、作用時間等。
設備主要配置
1、罐門開啟裝置: 手動快開門方式,轉動開門手輪即可實現(xiàn)罐門的開啟或關閉,單人即可輕松完成開關門的操作步驟。此設計是目前最先進的開門方式和理念。永不變形,使用安全快捷、操作簡單,高效省心。停電時可正常開關罐門。
2、罐門密封裝置: 罐門采用法蘭充氣式硅膠密封圈,工作時通過壓縮空氣自動充氣密封.只要罐內有壓力,罐門就不會往外漏氣,并且壓力越大密封越好。開門時泄掉密封槽內壓力,密封圈自動退回法蘭封槽內,密封圈不磨損,便捷多用,維護簡單方便,密封效果明顯好于其他方式,密封圈使用壽命1年以上。
3、罐門雙安全連鎖裝置: 罐門采用雙安全連鎖裝置是防止設備有壓力工作時,工人誤開罐門而造成的不安全事故。徹底解決了因工人誤操作和其他原因而帶來的安全隱患。本設備在罐門處設計2套安全連鎖裝置,詳解如下:
(1)壓力自動安全連鎖裝置:在罐門頂部設置壓力自動連鎖裝置一套,當罐內壓力達到0.01mpa時,壓力懸浮安全連鎖自動上浮鎖死罐門。只要罐內有壓力就無法開啟罐門,防止工人誤操作帶來的安全危害。
(2)手動安全連鎖裝置:工作時只有關閉手動連鎖閥門,罐內才能充壓升溫升壓,否則罐內無法形成壓力。開門時必須先打開手動連鎖,否則就無法開啟罐門。確保罐門只有在無壓狀態(tài)下才能開啟罐門,只要罐內有壓力,即使工人誤操作也無法打開罐門,徹底解決了工人誤操作帶來的安全隱患。
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