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蘑菇醬罐頭殺菌鍋 菌種培養(yǎng)滅菌器

產(chǎn)品等級:
產(chǎn)品數(shù)量:100 臺
參考價格:9999.00元/臺 
貨幣單位:元
發(fā)布時間:2017-12-19
有效期:長期有效

產(chǎn)品介紹


一、臥式殺菌鍋的概述與用途

        該型系列臥式殺菌鍋是屬于靜置式、間歇式殺菌設(shè)備,以通入飽和蒸汽為加熱介質(zhì)對產(chǎn)品進行高溫滅菌,用補充壓縮空氣來實施反壓操作,再注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻的殺菌設(shè)備。其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便。適用于罐頭類產(chǎn)品、飲料、牛奶、鹵制品等產(chǎn)品采用馬口鐵罐、玻璃瓶或耐蒸煮軟包裝物的實罐產(chǎn)品進行高溫殺菌處理,以達到在保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求。

二、臥式殺菌鍋的設(shè)備結(jié)構(gòu):

        該殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成(詳見結(jié)構(gòu)圖)。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

三、臥式殺菌鍋的技術(shù)參數(shù):

 生產(chǎn)能力:720/次 、1200/次、2000/次、2400/

     積:1100L、2200L、3900L4500L

 殺菌溫度:≤138

 工作壓力:≤0.3MPa

 工作介質(zhì):食品、水、蒸汽、壓縮空氣

 設(shè)備材質(zhì):不銹鋼(SUS304)或碳鋼(Q235A

 


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